اگرچہ جگہ پر بہت سارے رہنما خطوط اور حفاظتی اقدامات موجود ہیں، اس کا خطرہ foodborne بیماری بدقسمتی سے اب بھی ایک ممکنہ خطرہ ہے جب بھی ہم کھانے کے لیے بیٹھتے ہیں۔ اور جب کہ کھانا پکانے اور صفائی ستھرائی کی مناسب تکنیک اکثر ہماری حفاظت کر سکتی ہے، کچھ اشیاء کبھی کبھار شیلفوں کو ذخیرہ کرنے کا راستہ بناتی ہیں اور ہمیں بیمار کرتی ہیں۔ اس کی تازہ ترین مثال ایک ہے۔ لیسٹریا وباء جو اب 11 ریاستوں کو متاثر کر چکی ہے اور گنتی جاری ہے۔ listeriosis کی انتباہی علامات کے لیے پڑھیں اور یہ دیکھنے کے لیے کہ آپ کو ابھی کن پروڈکٹس سے پرہیز کرنا چاہیے۔
متعلقہ: مہلک فنگل انفیکشن امریکہ کے نئے حصوں میں پھیل رہا ہے، سی ڈی سی نے خبردار کیا ہے۔ .
ایک میں چھبیس افراد بیمار اور دو ہلاک ہو گئے۔ لیسٹریا پھیلاؤ.
6 فروری کو، بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز (CDC) نے ایک جاری کیا۔ فوڈ سیفٹی الرٹ عوام کو خبردار کرنا لیسٹریا اس وباء سے اب تک 26 افراد بیمار ہو چکے ہیں۔ ان میں سے، 23 افراد کو ہسپتال میں داخل کرایا گیا ہے، اور دو ان کی بیماری کے نتیجے میں مر گئے.
گھر میں بھنگ
11 ریاستوں میں کیسز رپورٹ ہوئے ہیں، کیلیفورنیا میں سب سے زیادہ آٹھ تصدیق شدہ بیماریوں کے ساتھ دیکھے گئے ہیں۔ ایریزونا اور کولوراڈو میں سے ہر ایک میں چار واقعات رپورٹ ہوئے ہیں ، جبکہ ٹیکساس اور ٹینیسی نے اب تک دو دو دیکھے ہیں۔ فلوریڈا، جارجیا، نیواڈا، نارتھ کیرولائنا، اوریگون اور واشنگٹن سبھی میں ایک ایک بیماری کی اطلاع ملی ہے۔
گنتی کے باوجود، ایجنسی اب بھی خبردار کرتی ہے کہ یہ وبا 'معلوم بیماریوں والی ریاستوں تک محدود نہیں ہوسکتی ہے، اور بیمار لوگوں کی حقیقی تعداد ممکنہ طور پر بتائی گئی تعداد سے زیادہ ہے۔' اس کی وجہ یہ ہے کہ کچھ لوگ جو بیمار ہو جاتے ہیں ان کی علامات کا کبھی علاج نہیں کیا جاتا۔
متعلقہ: 'آلودگی' کے لیے روبیٹسن کھانسی کے شربت کی اہم نئی یاد، ایف ڈی اے نے خبردار کیا۔ .
کیسز 13 مختلف برانڈ ناموں سے فروخت ہونے والی ڈیری مصنوعات سے منسلک ہیں۔
اپنے انتباہ میں، سی ڈی سی کا کہنا ہے کہ تازہ ترین وبا کوٹیجا پنیر، کوئسو فریسکو، کریما، اور دہی سے جوڑا گیا ہے جو Rizo-López Foods کے ذریعے بنایا گیا ہے۔ کمپنی نے ایک جاری کیا۔ کل یادآوری ملک بھر میں فروخت ہونے والی مصنوعات کے لیے۔
متاثرہ مصنوعات 13 مختلف برانڈ ناموں کے تحت فروخت کی گئیں، جن میں Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas, and Hole 365 شامل ہیں۔ فوڈز مارکیٹ۔ اشیاء کی مکمل فہرست سی ڈی سی کے نوٹس اور فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کی طرف سے پوسٹ کردہ کمپنی کی واپسی کے الرٹ پر مل سکتی ہے۔
سی ڈی سی نے خبردار کیا ہے کہ جس نے بھی واپس منگوائی گئی ڈیری آئٹمز خریدی ہوں وہ انہیں نہ کھائیں۔ اس کے بجائے، انہیں انہیں پھینک دینا چاہیے یا رقم کی واپسی کے لیے ان کی خریداری کی جگہ پر واپس کر دینا چاہیے۔ ایجنسی نے مزید کہا کہ کسی بھی سطح، کنٹینرز، برتن، یا ریفریجریٹر شیلف کو صاف کرنا ضروری ہے جو اشیاء کے ساتھ رابطے میں آ سکتے ہیں.
متعلقہ: سی ڈی سی نے خسرہ کے بڑھتے ہوئے کیسز کے درمیان 'الرٹ رہنے' کے لیے نئی وارننگ جاری کی ہے۔ .
آپ کو listeriosis کی ان علامات پر نظر رکھنی چاہیے۔
CDC کے مطابق، لیسٹریا ممکنہ طور پر ہے نقصان دہ بیکٹیریا یہ ایک انفیکشن کا سبب بن سکتا ہے جسے listeriosis کہا جاتا ہے جب کوئی اسے کھاتا ہے۔ عام طور پر، آلودہ کھانا کھانے کے 24 گھنٹوں کے اندر اندر آنتوں کی بیماری کی علامات ظاہر ہو سکتی ہیں، بشمول اسہال اور الٹی۔ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
زیادہ تر لوگ انفیکشن کی اس ہلکی شکل کو تیار کرتے ہیں، جو عام طور پر ایک سے تین دن کے بعد طبی علاج کے بغیر چلا جاتا ہے۔ ایجنسی کا کہنا ہے کہ اس کی تشخیص بھی شاذ و نادر ہی کی جاتی ہے کیونکہ ان علامات والے مریضوں کو لیسٹریوسس کی جانچ کرنا معمول کی بات نہیں ہے۔
بیماری زیادہ سنگین ہو سکتی ہے خاص طور پر حاملہ لوگوں کے لیے۔
بدقسمتی سے، کچھ مریضوں کو انفکشن ہونے کی صورت میں اس سے بھی بدتر طبی ایمرجنسی ہو سکتی ہے۔ ایجنسی نے خبردار کیا ہے کہ کچھ زیادہ خطرہ والے افراد کے لیے لیسٹریوسس خاص طور پر خطرناک ہو سکتا ہے، بشمول حاملہ افراد، ان کے نوزائیدہ بچے، 65 سال سے زیادہ عمر کے افراد، اور مدافعتی نظام سے محروم افراد۔
ایجنسی کے مطابق، جو لوگ بیماری کی اس زیادہ سنگین ناگوار شکل کو تیار کرتے ہیں وہ انفیکشن کے دو ہفتے بعد دیگر علامات دیکھنا شروع کر دیتے ہیں، جن میں گردن کی اکڑن، سر درد، پٹھوں میں درد، تھکاوٹ، الجھن، توازن میں کمی اور دورے شامل ہیں۔ سی ڈی سی کا کہنا ہے کہ ہر 20 غیر حاملہ مریضوں میں سے ایک میں لیسٹریوسس مہلک ہے جو اس شدید شکل میں ترقی کرتے ہیں۔
ایجنسی نے مزید کہا کہ حاملہ افراد میں عام طور پر ہلکے فلو جیسی علامات پیدا ہوتی ہیں — یا کبھی بھی بیماری کی کوئی علامت پیدا نہیں ہو سکتی۔ لیکن لسٹریوسس مردہ پیدائش، اسقاط حمل، قبل از وقت پیدائش، یا نوزائیدہ کی جان لیوا انفیکشن کا سبب بن سکتا ہے، جس سے 20 فیصد کیسز میں جنین کا نقصان ہوتا ہے اور تقریباً تین فیصد کیسز میں نوزائیدہ کی موت ہوتی ہے۔
سی ڈی سی کسی بھی ایسے شخص کو مشورہ دیتا ہے جس نے واپس منگوائی گئی مصنوعات میں سے کوئی بھی کھایا ہو یا اسے بخار یا لِسٹیریوسس کی دیگر علامات ظاہر ہوں، فوری طور پر اپنے ڈاکٹر سے رابطہ کریں۔ آپ کو اپنے صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کو مطلع کرنا چاہئے کہ آپ نے ممکنہ طور پر آلودہ کھانا کھایا ہے۔
متعلقہ: مزید تازہ ترین معلومات کے لیے، ہمارے لیے سائن اپ کریں۔ روزانہ نیوز لیٹر .
Best Life اعلیٰ ماہرین، نئی تحقیق اور صحت کی ایجنسیوں سے تازہ ترین معلومات پیش کرتا ہے، لیکن ہمارے مواد کا مقصد پیشہ ورانہ رہنمائی کا متبادل نہیں ہے۔ جب آپ جو دوائیں لے رہے ہیں یا آپ کے صحت سے متعلق کوئی اور سوال آتا ہے تو ہمیشہ اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کنندہ سے براہ راست مشورہ کریں۔
شادی بورنگ ہے کیا کرنا ہےزچری میک زیک ایک آزاد مصنف ہے جو بیئر، شراب، خوراک، اسپرٹ اور سفر میں مہارت رکھتا ہے۔ وہ مین ہٹن میں مقیم ہے۔ پڑھیں مزید
