جب ہم بڑھاپے کی طرف دیکھو ، ہم میں سے بہت سے لوگ ڈیمنشیا سے ڈرتے ہیں کہ اس کی زندگی کے معیار کو ختم کرنے کی صلاحیت ہے۔ بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز (سی ڈی سی) کے مطابق، یہ بھی ہے۔ موت کی ساتویں بڑی وجہ امریکہ میں. تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ علمی زوال ایک پیشگی نتیجہ ہے اور نہ ہی عمر بڑھنے کا ایک عام حصہ۔
بس دس فیصد 65 سال سے زیادہ عمر کے بالغ افراد ڈیمنشیا کے ساتھ زندگی گزار رہے ہیں، اور ان میں سے بہت سے معاملات طرز زندگی کی بعض مداخلتوں کی مدد سے روکے جا سکتے ہیں۔ ان میں صحت مند غذا پر عمل کرنا، ورزش کرنا، تمباکو نوشی چھوڑنا، شراب نوشی کو محدود کرنا، ذہنی طور پر متحرک رہنا، اور آپ کی قلبی صحت کا خیال رکھنا شامل ہیں۔
اگرچہ کوئی بھی کھانا اکیلے ہی ڈیمنشیا کو دور نہیں کر سکتا، ماہرین کا کہنا ہے کہ دماغی غذا - کا ایک مجموعہ بحیرہ روم کی خوراک اور ڈیش غذا - اہم تحفظ فراہم کر سکتے ہیں۔ حقیقت میں، ایک کے مطابق 2017 کا مطالعہ میں شائع ہوا جرنل آف دی امریکن جیریاٹرکس سوسائٹی ، وہ افراد جنہوں نے MIND غذا کی قریب سے پیروی کی ان میں ڈیمنشیا کا خطرہ 30 سے 35 فیصد کم تھا، ان لوگوں کے مقابلے جنہوں نے ایسا نہیں کیا۔
حیرت ہے کہ کون سی غذائیں آپ کی علمی صحت کے سب سے زیادہ طاقتور محافظ ہیں؟ حالیہ تحقیق کے مطابق چھ غذاؤں کے بارے میں جاننے کے لیے پڑھیں جو آپ کے ڈیمنشیا کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔
متعلقہ: 5 بہترین اینٹی ایجنگ سپلیمنٹس، ایک ڈاکٹر کے مطابق .
1 تازہ پھل اور کچی سبزیاں
اے نیا جاری مطالعہ جرنل میں شائع نیورو امیج تجویز کرتا ہے کہ تازہ پھل اور کچی سبزیاں کھانے سے ڈیمنشیا اور ڈپریشن دونوں سے تحفظ مل سکتا ہے۔ محققین نے تقریباً 10,000 مطالعہ کے شرکاء کے کراس سیکشنل امیجنگ ڈیٹا کا جائزہ لیا۔ یو کے بائیو بینک اور اس بات کا تعین کیا کہ ان کھانوں کا استعمال دماغ کی ساخت میں حفاظتی فرق سے وابستہ تھا۔
سائنس دانوں نے مقناطیسی گونج امیجنگ (ایم آر آئی) کا استعمال کرتے ہوئے دماغ کے حجم کو دیکھا اور نوٹ کیا کہ تازہ پھلوں کا استعمال مثبت طور پر سفید مادے کے حجم کے ساتھ منسلک تھا، جب کہ کچی سبزیوں کا استعمال مثبت طور پر گرے مادے کے حجم سے منسلک تھا۔
' ایسا لگتا ہے کہ پھلوں اور سبزیوں کا استعمال خاص طور پر دماغی حجم کو تبدیل کرتا ہے۔ خاص طور پر، تازہ پھلوں کا استعمال مخصوص کارٹیکل علاقوں میں حفاظتی کردار ادا کر سکتا ہے جیسے کہ ہپپوکیمپس، ایسے علاقے جو ڈیمنشیا اور ڈپریشن کے پیتھوفیسولوجی میں مضبوطی سے شامل ہیں،' مطالعہ کے مصنفین نے نتیجہ اخذ کیا۔
اگرچہ عام طور پر آپ کے پھلوں اور سبزیوں کی مقدار میں اضافہ آپ کی علمی اور جسمانی صحت پر مثبت اثر ڈالنے کا امکان ہے، ماہرین کا کہنا ہے کہ چند کھانے کی اشیاء، خاص طور پر دماغی صحت کے لیے بہترین ہیں۔ رنگین بیر اور پتوں والی سبز سبزیاں جب ڈیمنشیا کو روکنے کی بات آتی ہے تو سب سے بڑا پنچ لگائیں۔
2 پھلیاں اور پھلیاں
پھلیاں اور پھلیاں ایک اور اہم غذائی اضافہ ہیں اگر آپ اپنی عمر کے ساتھ اپنی علمی صحت کو برقرار رکھنے کی امید کر رہے ہیں۔ ایک کے مطابق 2023 کا مطالعہ میں شائع ہوا یورپی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن فالج کی تاریخ نہ رکھنے والے لوگ جو باقاعدگی سے پھلیاں کھاتے تھے، ان لوگوں کے مقابلے میں جو نہیں کھاتے تھے، ان کے مقابلے میں ڈیمینشیا کے معذور ہونے کا خطرہ نمایاں طور پر کم تھا۔
اگرچہ تمام پروٹین دماغی صحت پر عام طور پر حفاظتی اثر ڈالتے ہیں، لیکن اس سے فرق پڑتا ہے کہ آپ کا پروٹین کہاں سے آتا ہے، ہارورڈ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے۔ امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن . جب کہ محققین نے کاربوہائیڈریٹ کے بجائے جانوروں کے پروٹین سے آنے والی ہر پانچ فیصد کیلوریز کے لیے ڈیمنشیا کا خطرہ 11 فیصد کم کیا، انہوں نے کاربوہائیڈریٹ کے بجائے پلانٹ پروٹین سے آنے والی ہر پانچ فیصد کیلوریز کے لیے ڈیمنشیا کا خطرہ 26 فیصد کم کیا۔
'پھلیاں اور پھلیاں سب سے مضبوط حفاظتی تعلق رکھتی تھیں۔ خاص طور پر مٹر اور لیما پھلیاں ایک کے ساتھ وابستہ تھیں۔ 28 فیصد کم خطرہ ہر ہفتے ہر اضافی تین سرونگ کے لیے علمی کمی' تیان شن یہ ، MD، PhD، مرکزی مصنف اور ہارورڈ T.H. میں پوسٹ ڈاکیٹرل ریسرچ فیلو۔ چان سکول آف پبلک ہیلتھ نے بتایا ہارورڈ ہیلتھ پبلشنگ .
متعلقہ: صرف 4 منٹ کی ورزش آپ کے دماغ کو جوان رکھ سکتی ہے، سائنس کہتی ہے کہ یہ کیسے ہے .
3 اخروٹ
تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ گری دار میوے کھانے سے ڈیمنشیا سے بچا جا سکتا ہے۔ اصل میں، ایک 2020 کا مطالعہ جرنل میں شائع غذائی اجزاء کہتے ہیں کہ اخروٹ خاص طور پر علمی زوال کے خطرے والے عوامل کو کم کر سکتے ہیں، جیسے آکسیڈیٹیو تناؤ اور نیوروئنفلامیشن۔ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'اخروٹ میں کئی اجزاء ہوتے ہیں جن میں اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش اثرات ہوتے ہیں،' مطالعہ بتاتا ہے۔ 'ہمارے اور دوسرے گروپوں کے جانوروں اور انسانی مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ غذا میں اخروٹ کے ساتھ اضافی ادراک کو بہتر بنا سکتا ہے اور ہلکی علمی خرابی (MCI) اور الزائمر کی بیماری (AD) کے خطرے اور/یا بڑھنے کو کم کر سکتا ہے۔'
4 سارا اناج
فائبر سے بھرپور سارا اناج کھانا ڈیمنشیا سے بھی بچا سکتا ہے۔ 2023 کا مطالعہ پتہ چلتا ہے. اس تحقیق میں 2,958 مضامین کے ڈیٹا کو دیکھا گیا۔ فریمنگھم آف اسپرنگ کوہورٹ اور پتہ چلا کہ جو لوگ باقاعدگی سے سارا اناج کھاتے ہیں ان میں علمی کمی کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
'متعدد اور غذائی ایڈجسٹمنٹ کے بعد، مکمل اناج (WG) کھانے کی کھپت کے لیے سب سے زیادہ زمرہ والے افراد کو سب سے کم قسم کے افراد کے مقابلے میں تمام وجہ ڈیمنشیا اور AD ڈیمنشیا کا خطرہ کم تھا،' مطالعہ کے مصنفین نے لکھا۔
تاہم، وہ نوٹ کرتے ہیں کہ ڈیمنشیا کے معاملات میں شرح میں کمی 'بالترتیب ایک اور دو سرونگ فی دن سے قدرے سطح مرتفع ہے۔'
متعلقہ: ڈیمنشیا کے خطرے کو کم کرنے کے لیے ہارمون تھراپی شروع کرنے کا بہترین وقت .
5 چربی والی مچھلی
MIND غذا آپ کو سرخ گوشت اور دیگر جانوروں کی مصنوعات کے استعمال کو محدود کرنے کی سفارش کرتی ہے جن میں سیر شدہ چکنائی زیادہ ہوتی ہے، بشمول پنیر۔ اس کے بجائے، یہ چربی والی مچھلی کھانے کی تجویز کرتا ہے جس میں اومیگا 3s کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، بشمول سالمن، سارڈینز، ٹراؤٹ، ٹونا، یا میکریل۔
حقیقت میں، ایک کے مطابق 2022 کا مطالعہ میں شائع ہوا جرنل آف نیوٹریشن، ہیلتھ اور ایجنگ ، کچھ فوائد دیکھنا شروع ہونے میں زیادہ وقت نہیں لگ سکتا ہے۔ مطالعہ کے مصنفین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ 12 ہفتوں تک مچھلی کا استعمال دماغی غذا کے تناظر میں 'علمی طور پر برقرار، وسائل سے محروم بزرگ افراد کی ادراک کو بہتر بنا سکتا ہے۔'
6 زیتون کا تیل
دماغ کی بہتر صحت کے لیے، MIND غذا کے تخلیق کار روزانہ ایک کھانے کے چمچ مکھن یا مارجرین سے زیادہ استعمال نہ کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس کی جگہ، وہ زیتون کے تیل کے ساتھ کھانا پکانے کا مشورہ دیتے ہیں، جس میں سیر شدہ چکنائی بہت کم ہوتی ہے اور دل کے لیے صحت مند مونو غیر سیر شدہ چربی زیادہ ہوتی ہے۔
ایک حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ روزانہ صرف ایک چمچ زیتون کے تیل کا استعمال آپ کے ڈیمنشیا سے مرنے کے خطرے کو 28 فیصد تک کم کر سکتا ہے۔
'ہمارا مطالعہ سبزیوں کے تیل جیسے زیتون کے تیل کی سفارش کرنے والے غذائی رہنما خطوط کو تقویت دیتا ہے اور تجویز کرتا ہے کہ یہ سفارشات نہ صرف دل کی صحت بلکہ ممکنہ طور پر دماغی صحت کے ساتھ ساتھ،' کہا۔ این جولی ٹیسیئر ، ہارورڈ T.H. میں تحقیق کے شریک مصنف اور پوسٹ ڈاکیٹرل فیلو۔ چان سکول آف پبلک ہیلتھ کے ذریعے خبر کی رہائی . 'مارجرین اور کمرشل مایونیز جیسی چکنائی کی بجائے زیتون کے تیل کا انتخاب کرنا، جو کہ ایک قدرتی مصنوعات ہے، ایک محفوظ انتخاب ہے اور یہ مہلک ڈیمنشیا کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔'
0000 کا کیا مطلب ہے؟
صحت کی مزید خبروں کے لیے براہ راست آپ کے ان باکس میں بھیجی گئی، ہمارے روزانہ نیوز لیٹر کے لئے سائن اپ کریں۔ .
بہترین زندگی اعلیٰ ماہرین، نئی تحقیق اور صحت کی ایجنسیوں سے تازہ ترین معلومات پیش کرتی ہے، لیکن ہمارے مواد کا مقصد پیشہ ورانہ رہنمائی کا متبادل نہیں ہے۔ جب بات آتی ہے کہ آپ جو دوائی لے رہے ہیں یا آپ کے پاس کوئی اور صحت سے متعلق سوالات ہیں، تو ہمیشہ اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کنندہ سے براہ راست مشورہ کریں۔
لارین گرے لارین گرے نیویارک میں مقیم مصنف، ایڈیٹر اور کنسلٹنٹ ہیں۔ پڑھیں مزید
