تکنیکی ترقی اتنی جلدی ہوتی ہے کہ رکھنا تقریبا ناممکن ہے۔ اگر آپ نے 1990 کی دہائی میں کسی کو یہ بھی بتایا کہ آج بھی لوگ ان کی گھڑیاں ٹیکسٹ لکھ رہے ہوں گے اور اپنے فون پر ٹی وی دیکھ رہے ہوں گے تو ، وہ آپ کی طرف دیکھ سکتے ہیں جیسے آپ کا سر بڑھ گیا ہے۔ اور اگر آپ میں سے کچھ کا موازنہ کرنا تھا آج کے جدید آلات ابتدائی تکرار کے ساتھ ، آپ شاید یہ بھی نہیں بتا پائیں گے کہ کیا ہے۔ یہ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ پرانی مشینوں کے بارے میں کتنا جانتے ہو؟ اپنے علم کی جانچ کرنے کے لئے پڑھیں اور دیکھیں کہ کیا آپ یہ جان سکتے ہیں کہ یہ کیا ہے گھریلو اشیاء اصل میں کے لئے استعمال کیا جاتا تھا.
ٹمنیز / المی اسٹاک فوٹو
اشارہ : آپ شاید ہر روز ان میں سے ایک استعمال کرتے تھے اسکول میں .
شٹر اسٹاک
بیٹری سے چلنے والے کیلکولیٹر بہت پہلے تھے کلاس رومز میں سٹیپل ، چیزوں کو شامل کرنے کا یہ ینالاگ آلات آسان ترین طریقہ تھا۔
کیسے بتائیں کہ وہ آپ سے محبت کرتا ہے
کوک وئی ہوئی / عالمی اسٹاک فوٹو
اشارہ : یہ ایک کے بغیر سمر پارٹی نہیں ہوگی!
شٹر اسٹاک / برینٹ ہوفیکر
مشینوں کی آمد سے قبل جو کسی بٹن کے چھونے پر برف کی شنک بناسکتی ہیں ، اس سے پہلے لوگوں کو اپنی برف کو پرانے زمانے کے انداز سے مونڈنا پڑتا تھا۔
جِم سِنڈرز / المی اسٹاک فوٹو
اشارہ : آپ نے اپنی آخری کیمپنگ ٹرپ میں استعمال کیا ہو گا۔
شٹر اسٹاک / میکس سوڈاکوف
آج ، آپ کا اوسط کیمپنگ چولہا آسانی سے کسی بیگ میں فٹ ہوسکتا ہے۔ تاہم ، کچھ ہی دہائوں پہلے ، وہ بہت بڑے آلات تھے ara اور شاید ہی اس میں پورٹیبل تھے۔
آئی ایم / المی اسٹاک فوٹو
اشارہ : شاید آپ کے باورچی خانے میں ابھی بھی آپ میں سے ایک موجود ہے۔
شٹر اسٹاک
اس سے پہلے کہ مائکروویو enoughں کافی حد تک پیٹیوٹ تھیں کہ کسی چولہے پر انسٹال ہوسکتی ہوں یا آپ کے کاونٹر ٹاپ پر پلگ ان ہوجائیں ، وہ بڑے اسٹینڈ آلوائس تھے جنہوں نے باورچی خانے کی جگہ کے ان کے منصفانہ حصہ سے زیادہ حصہ لیا۔
لوکا پونٹی / عالمی
اشارہ : یہ تھوڑا سا ٹارچر ڈیوائس کی طرح لگتا ہے ، لیکن بہت سارے مرد اس کا جدید ورژن مستقل بنیادوں پر استعمال کرتے ہیں۔
اور ون / شٹر اسٹاک
برقی استرا کی ایجاد سے پہلے ، لڑکے اتنے بہادر تھے کہ ان میں سے ایک کو اپنے چہرے کے قریب رکھ کر اسے داڑھی اتارنے میں استعمال کرے۔
اسٹیفن پاور / المی
اشارہ : یہ اسٹیمپنک کوٹ ریک یا دوبارہ پیدا شدہ سلائی مشین کی میز نہیں ہے ، لیکن آپ گرم ہیں۔
شٹر اسٹاک
جدید مظاہرین اور بہتے ہوئے پانی کا امتزاج یقینی طور پر ہمارے کپڑے صاف کرتا ہے اس سے پہلے کہ وہ پہلے تھے پہلے والی تصویر والی مشین کا استعمال اضافی پانی اور صابن کو کپڑوں سے نکالنے کے لئے کیا جاتا تھا۔
جم لین / عالم
اشارہ : یہ پنجرے میں انگوٹھے کے پیانو کی طرح نظر آسکتا ہے ، لیکن یہ اس کی روٹی اور مکھن نہیں ہے۔
شٹر اسٹاک
ابتدائی الیکٹرک ٹاسٹرز - جیسے پہلے کی تصویر ، جو 1921 میں تعمیر کیا گیا تھا میں وہی بنیادی میکانزم تھا جتنا آج ہم استعمال کرتے ہیں۔ روٹی کے سلائسین کو پنجرے میں رکھا جاتا تھا اور نیچے حرارتی عنصر کی طرف دھکیل دیا جاتا تھا ، جس نے اسے بالکل خراب کردیا تھا۔ اور تفریحی طور پر ، ٹوسٹر اصل میں بنایا گیا تھا پہلے کٹی ہوئی روٹی مؤخر الذکر ایجاد ہوئی 1928 تک بڑے پیمانے پر مارکیٹ کی مصنوعات نہیں تھی .
اسٹیو بینٹلی / عالمی
اشارہ : لکڑی کے بورڈ اور پیچ کا یہ امتزاج کیا ہے اس کا پتہ لگانے کے لئے یہاں تک کہ انتہائی مشہور ماہر شوقیہ مورخ بھی سختی سے دبے ہوئے ہیں۔
شٹر اسٹاک
اس سے پہلے کہ اگر آپ چاہیں تو خشک کلینر اور ہینڈ ہیلڈ گارمنٹس اسٹیمرز موجود تھے اپنی پتلون پہننے کے قابل شکل میں حاصل کریں ، آپ انہیں ٹراؤزر پریس میں ڈالیں گے۔
ماریشیس کی تصاویر آتم / عالمی
اشارہ : اگرچہ یہ کسی ہارر مووی سے باہر کی طرح لگتا ہے ، لیکن خواتین ایک بار اس کی قسم کھاتی ہیں۔
شٹر اسٹاک
اس سے پہلے کہ ہمارے پاس آئنک ہیئر ڈرائر ، سیدھے برش اور ڈائیسن تھے ، بجلی کا بونٹ اتنا ہی اچھا تھا جتنا یہ ہیئر سیلون میں ملتا تھا۔ مشین خوبصورت نہیں تھی ، لیکن اس نے یہ کام کروایا کہ اس نے ایک ایسی نلکی کو جھکادیا جس نے دھات کے پنجرے میں سوراخوں سے ہوا اڑا دی۔
البرٹو کھانا / عالم
اشارہ : اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ یہ شیمپین کی بوتل کو ٹھنڈا کرسکتی ہے ، لیکن یہ تضاد حقیقت میں مخالف مقصد کے لئے استعمال کیا گیا تھا۔
شٹر اسٹاک / ہیلو_ جی
بریزئیر کے نام سے جانا جاتا ہے ، اس طرح کا پین عام طور پر گرم کوئلوں کو تھامنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔ کوئلوں کو ہیٹر میں لادا جائے گا اور گھر میں انفرادی کمرے گرم کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے بجلی کے ہیٹنگ کی آمد سے پہلے۔
ہینز جیکوبی / عالمی
اشارہ : اگر یہ آلہ آپ کو تھوڑا سا گیلوٹائن یاد دلائے گا تو آپ زیادہ دور نہیں ہوں گے۔
شٹر اسٹاک
سروں کو کاٹنے کے بجائے ، اس سادہ مشین کو روٹی کو یکساں سلائسوں میں کاٹنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔ بائیں طرف سے ہینڈل بلیڈ کو اٹھاتا ہے ، جبکہ لکڑی کا حصہ باقی مانند روٹی کو بغیر کسی کے ہاتھ آنے کے آرام کرنے دیتا ہے۔
یارون پنسلوینیا کے سفر / عالم
اشارہ : یہ گیجٹ 'آئس بالٹی چیلنج' کو نیا معنی بخشتا ہے۔
شٹر اسٹاک
مکھن بنانے کے لئے استعمال ہونے والے اس عمل کی طرح ، آئس کریم ایک ہموار ، منجمد مستقل مزاجی پیدا کرنے کے لئے بالٹی میں منڈلایا جاتا تھا۔ پرانے آئس کریم بنانے والے عام طور پر آئس کے ساتھ نمک بھی ملا دیتے ہیں ، کیونکہ یہ دونوں ایک فریج مکسچر تیار کرتے ہیں جس سے ڈیری کو منجمد کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔
lucag_g / عالم
اشارہ : اگر آپ نے اندازہ لگایا کہ یہ کالی مرچ کی چکی ہے تو آپ صحیح راستے پر ہیں۔
i اسٹاک
آج ، آپ برقی کافی چکی والے بٹن کے رابطے میں کافی پھلیاں پیس سکتے ہیں (یا صرف انھیں پری گراونڈ خریدیں)۔ لیکن ایک صدی پہلے ایک ہی نتیجہ حاصل کرنے کا مطلب یہ ہے کہ اپنی پھلیاں کو بلیڈوں کے سیٹ کے خلاف ہاتھ سے کرینک کریں تاکہ باریک مل میں مل جائیں۔
روزا آئرین بیٹنکور 9 / الامی
اشارہ : یہ کہنا کافی ہے کہ اس آلہ کا آج کا ورژن کسی بھی عمل کو آسان بنا دیتا ہے۔
شٹر اسٹاک
پہلے Cuisinart کھیل میں داخل ہوا ، جیسا کہ اس سے پہلے کی تصویر والی پیچیدہ مشین نے اس کا ثبوت دیا ہے ، اپنے اجزا کو باریک طریقے سے حاصل کرنا اس میں کہیں زیادہ شامل تھا۔
نوادرات اور نمونے / عالم
اشارہ : اگر آپ خود کو سمجھتے ہیں a گرل ماسٹر ، شاید آپ نے ان میں سے ایک استعمال کیا ہوگا۔
شٹر اسٹاک
بالکل گول برگر بنانے اور اسٹیکس اور گوشت کی دیگر کٹائیوں پر اچھی طرح تلاش کرنے کے لئے یہ مثالی ، یہ آلہ کسی زمانے میں ملک بھر کے کچن میں ایک اہم مقام تھا۔
ٹونی کلاکسن / عالمی
اشارہ : یہ بہت زیادہ نظر نہیں آسکتا ہے ، لیکن یہ مشین حیرت انگیز طور پر کم وقت میں بہت کچھ کرواسکتی ہے۔
شٹر اسٹاک
فوری برتنوں سے پہلے ہر ایک کا پسندیدہ ہوتا تھا کھانا پکانے کا آلہ ، پریشر ککر جیسے پرانے کی طرح سے پہلے والی تصویروں میں کچن میں ایک عام نظر تھی۔ برقی پریشر ککروں کی طرح ہی بہت سارے شیف بھی آج کے عادی ہیں ، ان برتنوں میں کھانا تیز تر کھانا پکانے کے لئے بھاپ اور دباؤ والے ماحول (لہذا پیچ) کا استعمال کیا گیا تھا۔
ڈینی اسمتھ / عالمی
اشارہ : ایسا لگتا ہے کہ آج کے ورژن کے مقابلے میں ناشتہ کے بعد صاف کرنا آسان تھا۔
i اسٹاک
اس سے پہلے کہ برقی جوسسر آسانی سے پھلوں اور سبزیوں کو پینے کے قابل مائعات میں تبدیل کر رہے تھے ، یہ عمل ہاتھ سے ہوا۔ آپ اپنی پسند کا پھل اچھی طرح سے وسط میں ڈالیں گے ، بائیں طرف بائیں طرف کی سمت دائیں طرف پلٹائیں گے ، اور جوس تیار کرنے کے لئے دونوں ہینڈلز کو ایک ساتھ نچوڑیں گے۔