ہالووین کے قریب قریب ہی، ہم میں سے زیادہ تر کچھ موسمی پسندیدہ چیزوں کا ذخیرہ کرنے کے لیے تیار ہو رہے ہیں — چاہے وہ چال یا علاج کرنے والوں کے لیے ہو یا صرف ہمارے لیے۔ لیکن آپ کی پسند کی کینڈی کو شیلف سے کھینچے جانے کا خطرہ ہو سکتا ہے، اس پر منحصر ہے کہ اس میں کیا ہے۔ ایک نیا بل جس پر ابھی ابھی کیلیفورنیا میں قانون میں دستخط ہوئے ہیں پابندی لگاتا ہے۔ مقبول اجزاء Skittles، Nerds، اور بہت سارے پیارے سلوک میں پایا جاتا ہے۔ یہ جاننے کے لیے پڑھیں کہ کینڈی سے محبت کرنے والوں کے لیے اس پابندی کا کیا مطلب ہو سکتا ہے۔
رتھ ٹیرو کے جذبات۔
متعلقہ: والمارٹ کے صارفین، احتیاط کریں: ریز میں پائے جانے والے کیڑے اور ایک بڑی کینڈی کی یاد .
کیلیفورنیا کے ایک نئے قانون میں کھانے کے چار اجزاء پر پابندی لگا دی گئی ہے۔
7 اکتوبر کو، کیلیفورنیا کے گورنر گیون نیوزوم کیلیفورنیا فوڈ سیفٹی ایکٹ پر دستخط کیے، ایک کے مطابق اخبار کے لیے خبر ماحولیاتی ورکنگ گروپ (EWG) سے۔ یہ امریکہ میں پہلا قانون ہے جو چار مختلف اجزاء کے استعمال پر پابندی لگائے گا: برومینیٹڈ ویجیٹیبل آئل، پوٹاشیم برومیٹ، پروپیل پیرابین، اور ریڈ ڈائی نمبر 3۔
'کیلیفورنیا صارفین کے لیے ایک صحت مند مارکیٹ بنا رہا ہے،' EWG صدر کین کک ایک بیان میں کہا. 'یہ خوراک کی حفاظت میں ایک سنگ میل ہے، اور کیلیفورنیا ایک بار پھر قوم کی قیادت کر رہا ہے۔'
متعلقہ: نیا قانون Walmart اور دیگر بڑے خوردہ فروشوں پر ٹپنگ متعارف کروانا چاہتا ہے۔ .
سرخ رنگ کا نمبر 3 بہت سی مشہور کینڈیوں میں پایا جاتا ہے۔
یہ چار اجزاء بہت سے مختلف فوڈ گروپس میں پائے جاتے ہیں، بشمول کینڈی، سیریل اور سوڈا۔ پوٹاشیم برومیٹ ہے۔ اکثر شامل کیا جاتا ہے آٹے کو مضبوط کرنے کے لیے سینکا ہوا سامان، جبکہ کچھ مشروبات میں برومیٹڈ سبزیوں کا تیل الگ ہونے سے بچنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ سی این این کے مطابق، پروپیل پیرابین اینٹی مائکروبیل فوڈ پریزرویشن فراہم کرتا ہے۔ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
لیکن سب سے زیادہ اثر ریڈ ڈائی نمبر 3 پر پابندی کے ساتھ محسوس کیا جا سکتا ہے۔ EWG کے فوڈ اسکورز ویب سائٹ سے پتہ چلتا ہے کہ امریکہ میں 3,000 سے زیادہ کھانے کی مصنوعات میں یہ جزو موجود ہے۔ اس میں بہت سی مشہور کینڈی شامل ہیں: اسکیٹلز، نیرڈز، رنگ پاپس، براچز کینڈی کارن، لافی ٹافی، پیز اور ٹرولی گمیز۔
متعلقہ: ڈوریٹوس چپس کو اہم اجزاء کے مکس اپ کے بعد واپس بلایا گیا، ایف ڈی اے نے انتباہ کیا۔ .
کچھ کہتے ہیں کہ یہ اضافی چیزیں ہماری صحت کے لیے نقصان دہ ہیں۔
EWG کے مطابق، 'کیلیفورنیا فوڈ سیفٹی ایکٹ کے تحت چار فوڈ کیمیکلز صحت کے متعدد سنگین خدشات سے منسلک ہیں،' بشمول ہائپر ایکٹیویٹی، اعصابی نظام کو نقصان، اور کینسر کا زیادہ خطرہ۔
'یہ زہریلے کیمیکل ہمارے کھانے میں کوئی جگہ نہیں رکھتے،' سوسن لٹل کیلیفورنیا حکومتی امور کے لیے EWG کے سینئر وکیل نے ایک بیان میں کہا۔
تنظیم نے کہا کہ برومینیٹڈ ویجیٹیبل آئل، پوٹاشیم برومیٹ، پروپیل پیرابین، اور ریڈ ڈائی نمبر 3 کا یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے 30 سے 50 سال تک جائزہ نہیں لیا، اگر کبھی بھی ہو۔ اس کے بجائے، ان اجزاء کو خوراک اور کیمیائی صنعت سے منظور کیا گیا تھا، انہوں نے کہا۔
'ہم برسوں سے جانتے ہیں کہ کیلیفورنیا کے تاریخی نئے قانون کے تحت پابندی والے زہریلے کیمیکلز ہماری صحت کے لیے سنگین خطرات لاحق ہیں،' برائن رونہوم کنزیومر رپورٹس میں فوڈ پالیسی کے ڈائریکٹر، جنہوں نے EWG کے ساتھ تیل کو شریک سپانسر کیا، نے ایک بیان میں کہا۔ 'کیلیفورنیا نے ایک ایسے وقت میں فوڈ سیفٹی کے لیے ایک اہم موقف اختیار کیا ہے جب ایف ڈی اے کارروائی کرنے میں ناکام رہا ہے۔'
اس بل میں اسکیٹلز، نیرڈز اور دیگر کینڈیوں پر مکمل پابندی عائد کرنے کا امکان نہیں ہے۔
ابھی اپنی پسندیدہ کینڈی کو الوداع مت کہو۔ کیلیفورنیا فوڈ سیفٹی ایکٹ 2027 تک نافذ العمل نہیں ہے — جس کے بارے میں نیوزن نے کہا کمپنیوں کو دیں این پی آر کے مطابق ان کی مصنوعات میں 'ان نقصان دہ کیمیکلز سے بچنے کے لیے ان کی ترکیبوں پر نظر ثانی' کرنے کے لیے کافی وقت ہے۔
درحقیقت یہ یورپی یونین میں پہلے ہی ہو چکا ہے۔ EWG کے مطابق، 2008 میں، یورپی ریگولیٹرز نے تمام غذائی اجزاء کی حفاظت کا مکمل جائزہ لینے کے بعد ان چار اجزاء پر پابندی لگا دی۔
نتیجے کے طور پر، مینوفیکچررز پہلے ہی یورپ میں سکیٹلز اور نیرڈز جیسی کینڈی تیار کرنے کے لیے 'محفوظ متبادل اجزاء' استعمال کر رہے ہیں، اسمبلی ممبر جیسی گیبریل ، جس نے قانون لکھا، وضاحت کی۔
'یہ ناقابل قبول ہے کہ خوراک کی حفاظت کے معاملے میں امریکہ باقی دنیا سے بہت پیچھے ہے۔ یہ بل کسی بھی کھانے یا مصنوعات پر پابندی نہیں لگائے گا- اس کے لیے صرف کھانے کی کمپنیوں کو اپنی ترکیبوں میں معمولی ترمیم کرنے کی ضرورت ہوگی،' انہوں نے کہا۔
بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ کیلیفورنیا کا نیا قانون ملک کے باقی حصوں پر بھی اثر ڈالے گا۔
'ریاست کی معیشت کے سائز کو دیکھتے ہوئے، یہ امکان نہیں ہے کہ مینوفیکچررز اپنی مصنوعات کے دو ورژن تیار کریں گے - ایک صرف کیلیفورنیا میں فروخت کیا جائے گا اور دوسرا ملک کے باقی حصوں میں،' EWG نے اپنی ریلیز میں وضاحت کی۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ کینڈی بنانے والے اپنی ترکیبوں میں جو بھی تبدیلیاں کرتے ہیں وہ تقریباً یقینی طور پر ملک بھر میں ہو گی۔
متعلقہ: مزید تازہ ترین معلومات کے لیے، ہمارے لیے سائن اپ کریں۔ روزانہ نیوز لیٹر .
کالی کولمین کالی کولمین بیسٹ لائف کے سینئر ایڈیٹر ہیں۔ اس کی بنیادی توجہ خبروں کا احاطہ کرنا ہے، جہاں وہ اکثر قارئین کو جاری COVID-19 وبائی امراض اور تازہ ترین خوردہ بندشوں کے بارے میں تازہ ترین معلومات دیتی رہتی ہے۔ پڑھیں مزید
