جب کک ویئر، چاقو اور دیگر میں سرمایہ کاری کرنے کی بات آتی ہے۔ ضروری باورچی خانے کے اوزار - پرو شیف کی طرح کس سے سفارشات حاصل کرنا بہتر ہے۔ اینا گارڈن ، پیارے فوڈ نیٹ ورک شو کے میزبان ننگے پاؤں کونٹیسا اور سب سے زیادہ فروخت ہونے والی کتاب کے مصنف؟ خوش قسمتی سے ہم سب کے گھر کے باورچیوں کے لیے، اس نے گزشتہ برسوں میں اپنے کچھ پسندیدہ باورچی خانے کے اوزار شیئر کیے ہیں۔ اور آپ ان میں سے کچھ پر قیمت کے ٹیگ سے حیران ہوسکتے ہیں۔ یہاں اس کی جانے والی سات اشیاء ہیں جو حیرت انگیز طور پر سستی ہیں۔
متعلقہ: پراپرٹی برادرز 4 مقبول گھریلو رجحانات کے خلاف خبردار کرتے ہیں 'آپ کو رکنے کی ضرورت ہے۔'
1 لاج کاسٹ آئرن سکیلیٹ
ہر ایک کو اپنے ہتھیاروں میں کاسٹ آئرن اسکیلٹ کی ضرورت ہوتی ہے — ان ورسٹائل پین کو چولہے کے اوپر انڈے بنانے کے لیے، تندور میں چکن کو بھوننے کے لیے، یا ہلکی جلی ہوئی سبزیاں حاصل کرنے کے لیے گرل پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چونکہ کاسٹ آئرن گرمی کو یکساں طور پر جذب اور تقسیم کرتا ہے، اور گرمی کو ناقابل یقین حد تک اچھی طرح سے برقرار رکھتا ہے، یہ مسلسل، خوبصورتی سے بھورے نتائج کو یقینی بناتا ہے۔
اور آپ کو ایک اچھی کاسٹ آئرن سکیلٹ کے لیے بھی زیادہ خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ درحقیقت، گارٹن کا پسندیدہ انتخاب — جو وہ اس کی ویب سائٹ پر فہرستیں - بجٹ کے موافق ہے۔ لاج سکیلیٹ ، جو سائز کے لحاظ سے .95 سے .95 تک ہے۔ اس پائیدار اسکیلٹ کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، پہلے سے تیار کیا گیا ہے، اور صرف وقت کے ساتھ بہتر ہو جاتا ہے۔
اگر آپ کو اسے اپنی ٹوکری میں شامل کرنے کے لیے ایک اور وجہ کی ضرورت ہو تو، آپ اس سکیلیٹ کو گارٹن کے ڈرول کے قابل بنانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ کیریملائزڈ پیاز کے ساتھ ٹوٹے ہوئے ہیمبرگر .
2 Apilco چینی مٹی کے برتن کریم Brûlée Ramekins
آپ صحیح ریمیکنز کے بغیر قاتل کریم برولی نہیں بنا سکتے۔ اور جب گارٹن اسے مشہور کر رہا ہے۔ چاکلیٹ کریم برولی ، وہ انتہائی پائیدار، تجارتی درجے تک پہنچتی ہے۔ Apilco چینی مٹی کے برتن کریم Brûlée Ramekins . ہم یہ جانتے ہیں کیونکہ اس نے اسے اپنی ویب سائٹ پر اپنی پسندیدہ مصنوعات میں سے ایک کے طور پر درج کیا ہے۔ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
فرانس میں تیار کیے گئے، ان میں روایتی بانسری والے کنارے، چوڑے اور اتلے تناسب کو یقینی بنایا گیا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کسٹرڈ زیادہ بیکنگ کے بغیر یکساں طور پر پکتا ہے، اور بالکل کیریملائز کرسٹ کے لیے ایک بڑا سطحی علاقہ۔ کیا ہم نے ذکر کیا کہ وہ مائکروویو ایبل ہیں، نیز اوون-، فریزر-، اور ڈش واشر سے محفوظ ہیں؟ اور بوٹ کرنے کے لیے، ان کی قیمت صرف .95 ہر ایک ہے۔
یہ صرف کریم برولی کے لیے نہیں ہیں، یا تو آپ انہیں انفرادی پھلوں کے کرسپ بنانے کے لیے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
3 OXO گڈ گرپس سلاد اسپنر
دی OXO سلاد اسپنر ایمیزون پر ہزاروں فائیو سٹار جائزے حاصل کر چکے ہیں، اس لیے اس میں کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ گارٹن نے اسے اس میں شامل کیا ہے۔ پسندیدہ سامان کی فہرست .
آسان ایک ہاتھ، پرچی سے پاک آپریشن، اور پیٹنٹ وقفے کے درمیان جو ایک لمحے میں رک جاتا ہے، یہ آسان گیجٹ آپ کے سبزے کو دھونے کو ہوا کا جھونکا بنا دیتا ہے۔ یہاں تک کہ آپ ٹوکری کو کولینڈر کے طور پر استعمال کرنے کے لیے اجزاء کو الگ کر سکتے ہیں، یا سلاد پیش کرنے کے لیے جدید پارباسی کٹورا۔ فلیٹ ڑککن کی بدولت استعمال میں نہ آنے پر اس پیالے کو اسٹیک کرنا آسان ہے، اور اسے صاف کرنے کے لیے الگ کرنا آسان نہیں ہو سکتا۔
یہ بھی قابل توجہ ہے؟ اسپنر BPA سے پاک اور (ٹاپ ریک) ڈش واشر محفوظ ہے — اور اس کی قیمت صرف ہے۔
متعلقہ: پاینیر عورت نے آپ کے خوابوں کے پچھواڑے کو حاصل کرنے کے 5 غیر فضول طریقے بتائے۔ .
4 پیپر میٹ روایتی کالی مرچ کی چکی
جب گارٹن ایک Instagram ویڈیو کا اشتراک کیا اس کی تفصیل بتاتے ہوئے کہ وہ کس طرح گھر میں بنے کراؤٹن بناتی ہے، ایک پیروکار نے پوچھا کہ وہ کون سی کالی مرچ کی چکی استعمال کرتی ہے — اور شکر ہے، گارٹن نے خوشی خوشی اپنا سب سے اوپر چننے کی پیشکش کی۔
'میری کالی مرچ کی چکی کو پیپر میٹ کہا جاتا ہے اور یہ بہترین ہے،' اس نے لکھا۔ یہ توثیق کے لیے کیسا ہے؟
دی پیپر میٹ روایتی کالی مرچ کی چکی ایمیزون پر صرف ہے۔ بڑے کھلنے کی بدولت لوڈ کرنا بہت آسان ہے، اور اس میں بہت سی دوسری ملوں کے مقابلے بہت زیادہ کالی مرچ ہوتی ہے (جس کا مطلب ہے کہ آپ کو اسے کم بار بھرنا پڑتا ہے)۔ مبصرین یہ بھی نوٹ کرتے ہیں کہ کالی مرچ کے موٹے پن کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے یہ ایک سنچ ہے - یہاں تک کہ جب آپ کھانا پکانے کے بیچ میں ہوں۔
6 کوہن ریکون سیدھا چھلکا
آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کہ گارٹن ایک ایسی پروڈکٹ کی قسم کھاتا ہے جس کی قیمت صرف ہے: The کوہن ریکوک سیدھا چھلکا . یہ چھلکا ایک وجہ سے سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ہے: اسے دائیں یا بائیں ہاتھ سے استعمال کیا جا سکتا ہے، اس میں کاربن سٹیل کا بلیڈ ہے جو تیز رہتا ہے، اور یہاں تک کہ اس کی طرف آلو کی آنکھ ہٹانے والا بھی شامل ہے۔
ویسے — گارٹن کے مطابق، آپ کو ہونا چاہیے۔ اپنے سبزیوں کے چھلکے کو تبدیل کرنا ہر 12 ماہ. اس پر زیادہ خرچ نہ کرنے کی یہی وجہ ہے!
متعلقہ: جوانا گینس نے پینٹ کے 5 رنگوں کا انکشاف کیا جو وہ اپنے گھر میں کبھی استعمال نہیں کریں گی۔ .
7 اسٹریچ ٹائٹ ریپ این سنیپ 7500 ڈسپنسر
کے دوران ایک ویڈیو انٹرویو کے لیے نیو یارک ٹائمز - جس میں اس نے اپنے باورچی خانے اور پینٹری کے اندر جھانکنے کی پیشکش کی - گارٹن نے اعتراف کیا کہ وہ اس کے بغیر نہیں رہ سکتی اسٹریچ ٹائٹ ریپ این اسنیپ ڈسپنسر .
یہ کنٹراپشن پلاسٹک کی لپیٹ سے صاف اور محفوظ طریقے سے کاٹتا ہے، اس لیے 'باکس سے لڑنے' کی مزید ضرورت نہیں ہے جیسا کہ گارٹن نے کہا ہے۔ آپ اسے دراز میں یا سیدھے اپنے کاؤنٹر ٹاپ پر رکھ سکتے ہیں — یہ پلاسٹک کے لپیٹے ہوئے ڈبوں کے مقابلے میں بہت زیادہ چیکنا لگتا ہے۔
'میں اسے ہر وقت استعمال کرتا ہوں،' اس نے اس آئٹم کے بارے میں کہا جو ایمیزون پر میں فروخت ہوتی ہے۔
3 اولیو سینٹو ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل
کسی بھی گھر کے کچن میں اعلیٰ قسم کا زیتون کا تیل ضروری ہے۔ چاہے آپ بھون رہے ہوں، بھون رہے ہوں، یا گرل کر رہے ہوں، یہ آپ کی ہر چیز میں واضح طور پر بھرپور اور پھل دار ذائقہ فراہم کرتا ہے۔ اچھا زیتون کا تیل مہنگا ہو سکتا ہے، لیکن انا گارٹن کی پسندیدہ ہے اولیو سینٹو ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل جس کی مناسب قیمت .95 فی بوتل ہے۔
میں اپنے ماضی سے اسی شخص کے بارے میں خواب کیوں دیکھتا رہتا ہوں؟
زیتون کے اس تیل کو ناپا ویلی سے حاصل کیا جاتا ہے اور زیادہ سے زیادہ ذائقہ کو یقینی بنانے کے لیے چھوٹے بیچوں میں ٹھنڈا کیا جاتا ہے — اور اس کی تاریخ ہے تاکہ آپ کو معلوم ہو کہ یہ ممکن حد تک تازہ ہے۔
اس کے ساتھ کھانا پکانے کے علاوہ، آپ اسے سلاد ڈریسنگ اور میرینیڈ میں بھی شامل کر سکتے ہیں۔ آپ کو یقینی طور پر اس کی ضرورت ہوگی جب آپ گارٹن کو کوڑے ماریں گے۔ ٹماٹر اور بینگن کا سوپ ، یا چکن ماربیلا .
ربیکا مضبوط Rebecca Strong بوسٹن میں مقیم فری لانس صحت/صحت، طرز زندگی، اور ٹریول رائٹر ہیں۔ پڑھیں مزید
