وزن کم کرنا اور اسے بند رکھنا آسان نہیں ہے، یہاں تک کہ طبی پیشہ ور افراد کے لیے بھی۔ بیٹسی گرنچ ، ایم ڈی، اٹلانٹا کے قریب واقع ایک بورڈ سے تصدیق شدہ نیورو سرجن، حال ہی میں بزنس انسائیڈر سے بات کی۔ اپنی طبی تربیت میں بہت زیادہ غذائیت کی تعلیم حاصل نہ کرنے کے بعد وزن میں کمی کے ساتھ اس کی طویل مدتی جدوجہد کے بارے میں۔ تاہم، خود کو تعلیم دینے سے، ڈاکٹر بالآخر 80 پاؤنڈ کم کرنے میں کامیاب رہا۔ اس نے بڑے پیمانے پر یہ کیا کہ اس نے جو کھایا اسے تبدیل کر کے، اور وزن کم کرنے والی غذا کا احترام کیا جو حقیقت میں کام کرتی ہے۔
متعلقہ: کامیاب ڈائیٹر کا کہنا ہے کہ 2 آسان اصولوں پر عمل کرکے 50 پاؤنڈ وزن کم کریں۔ .
اس نے بزنس انسائیڈر کو بتایا کہ ایک مصروف نیورو سرجن ہونے کے علاوہ، گرنچ دو بچوں کی ماں بھی ہے، اس لیے اس کے لیے غذائیت سے بھرپور کھانا تیار کرنے کے لیے وقت نکالنا ایک چیلنج ہو سکتا ہے۔ اپنے وزن میں کمی سے پہلے، وہ عام طور پر اس فاسٹ فوڈ پر انحصار کرتی تھی جو وہ اپنے ہسپتال میں لے سکتی تھی۔
گرنچ نے کہا کہ وہ اپنے مشروبات کے ذریعے بھی بہت زیادہ کیلوریز کھا رہی ہے، کیونکہ وہ روزانہ تین یا چار چینی سے بھرے سوڈے اور میٹھے کافی مشروبات جیسے فریپوکینوز پیتی ہیں۔
اس نے نیوز آؤٹ لیٹ کو بتایا کہ 'مجھے نہیں معلوم تھا کہ ان سب کے مجموعی اثرات کیا ہیں۔' 'واقعی ہر دوسرے امریکی کی طرح۔'
میں نے خواب دیکھا کہ میں شادی کر رہا ہوں۔
کئی سالوں میں وزن کم کرنے کی کوشش میں، گرنچ نے اکثر خود کو فضول غذاوں کے لیے گرتے پایا۔ لیکن جب اس نے 2018 میں ہائی پروٹین، کم کارب ڈائیٹ کھانا شروع کیا تب ہی وہ دراصل اپنے وزن میں کمی کو برقرار رکھنے کے قابل ہوگئی۔
متعلقہ: ڈاکٹر کا کہنا ہے کہ بعض غذائیں قدرتی اوزیمپک کی طرح وزن میں کمی کے اثرات کو متحرک کرتی ہیں .
گرنچ نے وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے ساتھ وزن کم کرنے والی اس غذا کے ساتھ 50 پاؤنڈ وزن کم کرنے میں کامیاب کیا — جس کی وہ آج بھی پیروی کرتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ اپنا سارا کھانا چھ سے آٹھ گھنٹے کی کھڑکی میں کھا لیتی ہے، اور باقی وقت روزہ رکھتی ہے۔ بزنس انسائیڈر نے رپورٹ کیا کہ صرف ایک استثنا ہیوی کریم اور ایم سی ٹی آئل والی کافی ہے جسے وہ صبح کھاتی ہے۔
دوپہر کے کھانے کے لیے، ڈاکٹر عام طور پر 12 بجے کے قریب چکن یا مچھلی کے ارد گرد ایک بڑا، زیادہ پروٹین والا کھانا کھاتے ہیں۔ یا 1 p.m. اس کے بعد وہ ہلکا رات کا کھانا کھاتی ہے، کبھی کبھی جو کچھ اس کے بچے کھا رہے ہوتے ہیں وہ کھاتی ہے۔
' وقفے وقفے سے روزہ رکھنا اس مدت کو طول دے کر کام کرتا ہے جب آپ کا جسم آپ کے آخری کھانے کے دوران استعمال کی گئی کیلوریز کے ذریعے جلاتا ہے اور چربی جلانا شروع کر دیتا ہے،' جانس ہاپکنز کے مطابق۔ اس کی قیمت کے لیے، تحقیق نے کچھ ملے جلے نتائج دکھائے ہیں کہ آیا جب آپ کھاتے ہیں تو محدود کرنا اہم نتائج کا باعث بنتا ہے۔ وزن میں کمی.
متعلقہ: 'بہت بنیادی' طرز زندگی میں تبدیلی کے ذریعے 42 سالہ خاتون نے 100 پاؤنڈ وزن کم کیا .
اگرچہ اس کی طرف سے، گرنچ کا کہنا ہے کہ اس کی اعلی پروٹین، کم کارب غذا اسے بھرے رہنے، پٹھوں کو برقرار رکھنے، ورزش سے صحت یاب ہونے اور مجموعی طور پر صحت مند محسوس کرنے میں مدد کرتی ہے۔
'میں بہتر محسوس کرتی ہوں جب میں پروسیسرڈ فوڈز اور گلوٹین نہیں کھاتی ہوں،' اس نے شیئر کیا۔ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
یقینا، یہ صرف اس کی خوراک ہی نہیں تھی جس نے اسے وزن کم کرنے میں مدد کی۔ گرنچ نے بزنس انسائیڈر کو بتایا کہ اسے اپنے اہداف کا بھی پتہ لگانا ہے اور اپنے پورے سفر میں اپنے جسم کے ساتھ مثبت تعلق برقرار رکھنے کی کوشش کرنی ہے۔
نیورو سرجن نے کہا کہ 'وزن میں کمی کا اتنا بڑا نفسیاتی جزو ہوتا ہے۔'
اپنے ابتدائی 50 پاؤنڈ وزن میں کمی کے بعد، گرنچ نے مونجارو کو مزید 30 پاؤنڈ کم کرنے کے لیے لیا۔ اوزیمپک کی طرح ، مونجارو ایک ذیابیطس کی دوا ہے جو اب اکثر وزن میں کمی کے لیے آف لیبل تجویز کی جاتی ہے کیونکہ یہ بھوک کے ہارمون GLP-1 کو نشانہ بناتی ہے۔
بہترین زندگی اعلیٰ ماہرین، نئی تحقیق اور صحت کی ایجنسیوں سے تازہ ترین معلومات پیش کرتی ہے، لیکن ہمارے مواد کا مقصد پیشہ ورانہ رہنمائی کا متبادل نہیں ہے۔ جب آپ جو دوائیں لے رہے ہیں یا آپ کے صحت سے متعلق کوئی اور سوال آتا ہے تو ہمیشہ اپنے ہیلتھ کیئر فراہم کنندہ سے براہ راست مشورہ کریں۔
کالی کولمین کالی کولمین بیسٹ لائف کے سینئر ایڈیٹر ہیں۔ اس کی بنیادی توجہ خبروں کا احاطہ کرنا ہے، جہاں وہ اکثر قارئین کو جاری COVID-19 وبائی امراض اور تازہ ترین خوردہ بندشوں کے بارے میں تازہ ترین معلومات دیتی رہتی ہے۔ پڑھیں مزید
