یہ کوئی راز نہیں ہے۔ نئے کوک ویئر خریدنا اگر آپ کسی مخصوص برانڈ کی تلاش کر رہے ہیں تو آپ کے باورچی خانے کے آلات، یا گیجٹس کی قیمت کم ہو سکتی ہے۔ لیکن گھریلو باورچیوں کو جس چیز کا احساس نہیں ہوسکتا ہے وہ یہ ہے کہ کچھ وراثت اور قدیم اشیاء جو وہ کھانے کو تیار کرنے کے لئے استعمال کر رہے ہیں وہ کافی قیمتی ہیں۔ ان دنوں، دوبارہ فروخت کا ایک منافع بخش بازار کھل گیا ہے جو آپ کے کچھ مکسرز، ٹوسٹرز، اور پیالوں کو نقد رقم کے ڈھیر میں بدل سکتا ہے۔ ماہرین کے مطابق، ونٹیج کچن آئٹمز کے بارے میں پڑھیں جن کی قیمت رقم ہے۔
متعلقہ: نئے ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کے بچپن کی باربیز اب واقعی کتنی قابل قدر ہیں۔ .
بھیڑیوں کا خواب دیکھنا
1 جیڈائٹ کنٹینرز
دہائیوں پہلے سے باورچی خانے کی سجاوٹ کا ایک چشم کشا انداز آپ کو کچھ سنگین نقدی پکڑ سکتا ہے۔
'جیڈ سبز رنگ میں دودھ کے گلاس سے بنا، جیڈائٹ 1940 اور 1950 کی دہائیوں میں تمام غصے میں تھا،' کہتے ہیں کسنیا ملینا , a نیویارک میں مقیم داخلہ ڈیزائنر اور ونٹیج ماہر۔ 'آج کل، jadeite ایک کلکٹر کی چیز ہے جو عام طور پر ونٹیج ریفریجریٹر بکس، ماپنے والے کپ، یا مکھن کے برتنوں کی شکل میں آتی ہے، جس میں سے ہر ایک کو تقریباً سے 0 ملتا ہے۔'
2 ونٹیج کاسٹ آئرن سکیلٹس اور برتن
کاسٹ لوہے کے برتن اور پین باورچی خانے میں سب سے زیادہ محبوب اور ورسٹائل اشیاء میں سے ایک کے طور پر وقت کی کسوٹی پر کھڑے ہیں۔ اور ماہرین کے مطابق ان کی قیمت اتنی ہی پائیدار رہی ہے جتنی ان کی تعمیر۔
'ونٹیج اور قدیم کاسٹ آئرن کی قیمت 0 یا اس سے زیادہ ہو سکتی ہے۔ شکاگو ہارڈ ویئر، ویگنر، اور گریسوالڈ جیسے پرانے برانڈز تلاش کریں — اور کسی زنگ سے نہ گھبرائیں،' تجویز کرتا ہے۔ صوفیہ ڈو برول ، ایک تشخیص کے ماہر JustAnswer کے ساتھ۔ 'امکانات اچھے ہیں کہ جو پین آپ کو کسی کفایت شعاری کی دکان یا جائیداد کی فروخت پر ملتا ہے اسے نظر انداز کر دیا گیا ہے لیکن ان پین کو آسانی سے صاف کیا جا سکتا ہے اور ان کو دوبارہ فروخت کرنے یا آپ کے اگلے کیمپنگ ٹرپ کے لیے تیار کیا جا سکتا ہے۔'
متعلقہ: نوادرات کے لیے 10 بہترین امریکی شہر .
3 وسط صدی کے آلات
گزشتہ دہائیوں میں، کچھ آلات اتنے اچھے طریقے سے بنائے گئے تھے کہ وہ آج بھی اتنے ہی قابل اعتماد ہیں۔ اور اگر آپ کافی خوش قسمت رہے ہیں کہ گزرے سالوں سے وراثت میں ملے گیجٹس ہیں، تو ہو سکتا ہے کہ آپ انہیں کافی رقم میں کیش کر سکیں۔
'KitchenAid، Oster، اور Sunbeam جیسے برانڈز کے درمیانی صدی کے اسٹینڈ مکسر، ٹوسٹر، اور کافی بنانے والے شوقین جمع کرنے والوں کو سینکڑوں یا اس سے بھی ہزاروں ڈالر میں فروخت کر سکتے ہیں،' کہتے ہیں۔ لنڈسے چیسٹین ، ہوم بلاگ کے بانی دی ویڈل اینڈ کلک .
خاص طور پر، وہ کہتی ہیں کہ بہت سے جمع کرنے والوں کے لیے ہولی گریل KitchenAid ماڈل K مکسر ہیں جو 1937 اور 1950 کی دہائی کے اوائل کے درمیان بنائے گئے تھے، جنہیں 'ورک ہارس' ماڈل کہا جاتا ہے۔ 'یہ پچھلی نسلوں کے لیے بنائے گئے تھے اور پیٹل پنک، سن سیٹ یلو، اور آئی لینڈ گرین جیسے رنگوں میں آئے تھے۔ قدیم مثالیں نیلامی میں آسانی سے ,000-5,000 تک پہنچ سکتی ہیں۔'
متعلقہ: خوردہ ماہرین کا کہنا ہے کہ کم میں 5 بہترین کچن ایڈ مکسر ڈوپس .
4 ونٹیج تامچینی کے پیالے۔
جدید مکسنگ اور پریپ پیالے سٹینلیس سٹیل یا شیشے سے بنے ہوتے ہیں۔ تاہم، ایک ونٹیج اسٹائل آپ کے باورچی خانے میں نمایاں ہو سکتا ہے جب کہ اب بھی فعال رہتے ہوئے — اور ممکنہ طور پر منافع بخش۔
ملینا کہتی ہیں، 'فرانسیسی دیہی علاقوں کی پرانی یادوں کو جنم دیتے ہوئے، سیاہ رم کے ساتھ سادہ سفید میں تامچینی کے پیالے فارم ہاؤس طرز کے باورچی خانے میں بہترین اضافہ کرتے ہیں۔' 'ایک بار ایک مفید بنیاد پر، یہ مصنوعات اب اپنے ریٹرو شکلوں کے لیے معقول رقم حاصل کرتی ہیں، عام طور پر کم از کم فی پیس — جو کہ اگر آپ کے پاس سیٹ یا اسٹیک ہو تو تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے۔'
50 کی دہائی میں ایک طلاق یافتہ شخص سے ملنا۔
5 نیاپن جوس سیٹ
گزشتہ برسوں میں کچن کے بارے میں بہت سی چیزیں بدل گئی ہیں — اور یہ صرف وہ آلات اور اوزار نہیں ہیں جو ہم استعمال کرتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ پرانی یادوں کی بدولت کچھ پروڈکٹس جن کے استعمال میں اضافہ ہوا ہے وہ اب بھی زیادہ قیمت حاصل کر سکتی ہیں۔
'یاد ہے جب تمام OJ منجمد OJ تھے؟ برسوں پہلے، آپ کو اپنے منجمد OJ کو ملانے کے لیے جوس کیریفے کی ضرورت تھی،' ڈو برول بتاتے ہیں۔ 'مکمل جوس سیٹ، کیرفے، اور چھوٹے جوس گلاسز ان کے خوبصورت انامیلڈ ڈیزائنوں کے ساتھ ایک سیٹ -0 حاصل کر سکتے ہیں۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام ٹکڑوں پر ڈیزائن اچھے اور کرکرا ہوں۔'
جب آپ شادیوں کے بارے میں خواب دیکھتے ہیں تو اس کا کیا مطلب ہے؟
متعلقہ: PYREX اور pyrex دو مختلف چیزیں ہیں — اور ایک تندور میں ٹوٹ سکتی ہے .
6 واٹر فورڈ کلر کاسٹ
جدید نان اسٹک کک ویئر آسانی سے ڈیزائن کے ذریعے بدل سکتے ہیں۔ تاہم، ونٹیج پروڈکٹس جیسے واٹرفورڈ کلر کاسٹ اپنی شاندار ظاہری شکل، استحکام اور فعالیت کے لیے نمایاں ہیں جو آج تک ان کو لے کر جا رہے ہیں۔
ڈو برول کا کہنا ہے کہ 'آئرلینڈ میں بنایا گیا، یہ 60 اور 70 کی دہائی کے انامیلڈ کاسٹ آئرن کی ایک اور لائن ہے۔' 'ان کے تمام ٹکڑوں میں سرخ، نارنجی، پیلے یا سفید رنگ میں ایک چیکنا، وسط صدی کا جدید ماحول ہے۔ واٹرفورڈ کلورکاسٹ کافی نایاب ہے اور اسے Le Creuset کے نام سے بھی نہیں جانا جاتا ہے، لیکن یہ اور اس سے اوپر میں دوبارہ فروخت ہوتا ہے۔' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
7 ونٹیج لی کریوسیٹ
اوپر کرنا مشکل ہے۔ کروسیبل جب بات انامیلڈ کوک ویئر کی ہو۔ یہ برانڈ باورچی خانے کا ایک پیارا مرکز بنا ہوا ہے، جو اسے شادی کی رجسٹریوں اور خواہش کی فہرستوں پر ایک فکسچر بناتا ہے۔ لیکن اگر کوئی ایسی چیز ہے جو تازہ سیٹ کو ٹاپ کر سکتی ہے تو یہ ونٹیج ورژن ہے۔
'ایک پسندیدہ جولیا چائلڈ ، یہ انامیلڈ کاسٹ آئرن پین ہمیشہ کے لئے رہتے ہیں اور ان کی قیمت کئی سو ڈالر ہوسکتی ہے ،' ڈو برول بتاتا ہے بہترین زندگی . 'سب سے پرانا Le Creuset صرف شعلے میں آیا - ایک نارنجی سرخ - اور اس کے ڈھکن میں ایک مربوط ہینڈل ہے۔ بعد میں، Le Creuset نے سیاہ اسفالٹ نوب کا استعمال شروع کیا اور اپنے رنگ کی لکیروں میں گہرا سبز، گہرا نیلا اور پیلا متعارف کرایا۔'
لیکن اس سے پہلے کہ آپ اپنے وراثت میں رقم حاصل کرنے کے بارے میں بہت پرجوش ہو جائیں، یاد رکھنے کے لیے کچھ چیزیں ہیں۔ 'تامچینی میں چپس تلاش کریں، لیکن اگر اندر کا حصہ سیاہ اور کرسٹڈ ہے تو اسے نئے جیسا نظر آنے کے لیے صرف اوون کلینر کا استعمال کریں،' ڈو برول تجویز کرتا ہے۔
مزید گھریلو مشورے براہ راست آپ کے ان باکس میں ڈیلیور کرنے کے لیے، ہمارے روزانہ نیوز لیٹر کے لئے سائن اپ کریں۔ .
زچری میک زیک ایک آزاد مصنف ہے جو بیئر، شراب، خوراک، اسپرٹ اور سفر میں مہارت رکھتا ہے۔ وہ مین ہٹن میں مقیم ہے۔ پڑھیں مزید
