اگر آپ کے فریزر میں یہ بیف ہے تو اسے نہ کھائیں، USDA نے نئی وارننگ میں کہا

ہم میں سے کچھ کے لیے، پھینکنا دوسری فطرت ہے۔ منجمد مصنوعات گروسری کی ٹوکری میں، نیز پروٹین یا سبزیاں بعد میں استعمال کے لیے منجمد کرنے کے لیے۔ اب تعطیلات قریب ہونے کے باعث، آپ سپر مارکیٹ کا سفر بچانے کے لیے گوشت یا پولٹری کی مختلف اشیا جمع کر رہے ہوں گے، لیکن اگر آپ کا فریزر بھرا ہوا ہے، تو آپ یہ دیکھنا چاہیں گے کہ اس میں کیا ہے۔ یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر (یو ایس ڈی اے) نے ابھی ایک گائے کے گوشت کی مصنوعات کے بارے میں ایک انتباہ جاری کیا ہے جو اب یاد کرنے کے تابع ہے۔ یہ جاننے کے لیے پڑھیں کہ ریگولیٹری ایجنسی آپ کو کون سی شے نہ کھانے کی تنبیہ کر رہی ہے۔

اس کو آگے پڑھیں: اگر آپ کے فریج میں گوشت کی ان مصنوعات میں سے کوئی ہے تو اسے نہ کھائیں، USDA نے خبردار کیا .

USDA کی فوڈ سیفٹی اینڈ انسپکشن سروس حال ہی میں مصروف رہی ہے۔

گوشت اور مرغیوں کی واپسی، بدقسمتی سے، کافی عام ہیں، اور حالیہ یادداشت USDA کی فوڈ سیفٹی اینڈ انسپیکشن سروس (FSIS) نے پچھلے چند مہینوں میں شائع کی گئی بہت سی چیزوں میں سے صرف ایک ہے۔

اکتوبر کے آخر میں، فوسٹر فارمز نے تقریباً 148,000 پاؤنڈ مکمل طور پر پکا ہوا منجمد نکالا چکن بریسٹ پیٹی ممکنہ آلودگی کی وجہ سے مصنوعات۔ صارفین نے پیٹیز میں 'ہارڈ کلیئر پلاسٹک' کی موجودگی کی اطلاع دی، جو ایریزونا، کیلیفورنیا، کولوراڈو، یوٹاہ، اور واشنگٹن کے کوسٹکو اسٹورز پر فروخت کیے گئے تھے۔ صارفین کو ہدایت کی گئی کہ وہ چکن پیٹیز نہ کھائیں، اور خوردہ فروشوں سے بھی تاکید کی گئی کہ وہ انہیں فروخت نہ کریں۔

ستمبر میں، FSIS نے اعلان کیا کہ Behrmann Meat and Processing Inc. نے اپنی کھانے کے لیے تیار گوشت کی مصنوعات کے 87,382 پاؤنڈ واپس منگوائے ہیں۔ متاثرہ مصنوعات تھے۔ ممکنہ طور پر آلودہ کے ساتھ لیسٹیریا مونوسائٹوجنز ، جو ایک شدید انفیکشن کا سبب بن سکتا ہے جسے listeriosis کہا جاتا ہے۔ چکن پیٹیز کی طرح، ان گوشت کی مصنوعات والے صارفین سے کہا گیا کہ وہ انہیں نہ کھائیں اور انہیں پھینک دیں یا اس کے بجائے واپس کردیں۔

تازہ ترین واپسی ایک اور گوشت کی مصنوعات کو متاثر کرتی ہے جس میں گائے کا گوشت ایک اہم جزو کے طور پر ہے۔

ہو سکتا ہے آپ نے انہیں جلدی کھانے کے لیے اٹھایا ہو۔

اگر آپ منجمد کھانوں کا ذخیرہ کرنے کا رجحان رکھتے ہیں تو آپ مائکروویو میں زپ کر سکتے ہیں جب آپ کے پاس وقت کم ہو، تو آپ FSIS کی ایک نئی وارننگ پر توجہ دینا چاہیں گے۔

9 نومبر کو، FSIS نے اعلان کیا کہ Menu19 LLC ابھی ختم ہو رہا ہے۔ 5,000 پاؤنڈ منجمد بیف ڈمپلنگ مصنوعات، یعنی 1.5 پاؤنڈ کارٹن جس میں FSIS ریلیز کے مطابق 'Mantu menu19' کے 12 ٹکڑے ہوتے ہیں۔

منٹو پکوڑی ہیں a لذیذ افغانی خصوصیت ، ترکیب کی ویب سائٹ کے مطابق جگہ کا ذائقہ۔ 'روایت کے مطابق، مانٹو پکوڑی میں گائے کے گوشت، کیما بنایا ہوا پیاز اور مصالحے بھرے ہوتے ہیں،' واپس منگوائی گئی پروڈکٹ کی پیکیجنگ میں لکھا ہے۔

متعلقہ: مزید تازہ ترین معلومات کے لیے، ہمارے لیے سائن اپ کریں۔ روزانہ نیوز لیٹر .

طریقہ کار کی تعمیل میں مسائل تھے۔

FSIS نے نومبر 2020 سے 23 اکتوبر 2022 کے درمیان بنائے گئے پکوڑوں کے لیے ہائی کلاس 1 کا حفاظتی الرٹ جاری کیا، کیونکہ وہ 'وفاقی معائنہ کے فائدہ کے بغیر' تیار کیے گئے تھے۔ یہ معائنے FSIS کا حصہ ہیں'' فوڈ سیفٹی مشن اس بات کو یقینی بنانے کے لیے منعقد کیا گیا کہ گوشت، پولٹری، اور انڈے کی مصنوعات گھریلو صنعت اور فوڈ سیفٹی ریگولیٹری تقاضوں کی تعمیل کرتی ہیں۔ ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

اس طرح، واپس منگوائے گئے بیف ڈمپلنگز میں پیکیجنگ پر معائنہ کے USDA نشان کی کمی ہے، جسے FSIS نوٹ کرتا ہے کیونکہ 'Menu19 LLC وفاقی طور پر معائنہ شدہ ادارہ نہیں ہے۔' ایجنسی نے ریٹیل اسٹورز میں معمول کی نگرانی کی جانچ کے دوران یہ مسئلہ دریافت کیا، جہاں معائنہ کا لیبل غائب پایا گیا۔

FSIS سیفٹی الرٹ کے مطابق، کیلیفورنیا میں تقریباً 30 خوردہ فروشوں کو پکوڑے بھیجے گئے تھے- ایک مکمل فہرست یاد کرنے کے اعلان میں منسلک دیکھی جا سکتی ہے۔

اگر آپ کے پاس یہ پکوڑی ہیں تو آپ کو یہ نہیں کھانا چاہیے۔

آج تک، بیف ڈمپلنگ سے منسلک منفی ردعمل کی کوئی اطلاع نہیں ملی ہے، لیکن FSIS کہتا ہے کہ اگر آپ کو کسی ردعمل کے بارے میں خدشات ہیں تو آپ اپنے ڈاکٹر یا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے سے رابطہ کریں۔

ایجنسی صارفین کو یہ بھی ہدایت کرتی ہے کہ وہ اپنے فریزر کو کسی بھی واپس منگوائی گئی مصنوعات کے لیے چیک کریں، جس کی شناخت 86000524010 کے یونیورسل پروڈکٹ کوڈ (UPC) کے ذریعے کی جا سکتی ہے۔ ایجنسی درخواست کرتی ہے کہ آپ انہیں یا تو پھینک دیں یا انہیں اس اسٹور پر واپس کردیں جس سے آپ نے انہیں خریدا ہے۔

اگر آپ کے پاس واپسی سے متعلق سوالات ہیں، تو آپ رابطہ کر سکتے ہیں۔ نعیم شہاب مینو 19 کا، جس کے رابطے کی معلومات یاد کرنے کے اعلان میں مل سکتی ہے۔ اگر آپ کے کھانے کی حفاظت کے بارے میں سوالات ہیں، تو آپ USDA Meat and Poultry Hotline سے 888-674-6854 پر رابطہ کر سکتے ہیں یا لائیو چیٹ کی خصوصیت استعمال کر سکتے ہیں، USDA سے پوچھیں۔ صبح 10 بجے سے شام 6 بجے کے درمیان پیر سے جمعہ تک.