آپ سوچ سکتے ہو کہ آپ جانتے ہو تھینکس گیونگ کے بارے میں جاننے کے لئے ہر چیز موجود ہے . یقینی طور پر ، یہ بہت آسان لگتا ہے: 1621 میں پیلگرامس اور مقامی امریکیوں کی مشترکہ ایک بڑی دعوت کی یاد میں ، ہم اپنے دوستوں اور کنبہ کے ساتھ جمع نومبر کا چوتھا جمعرات کھانے کا طریقہ بہت زیادہ ترکی اور اسٹفنگ اور کرینبیری چٹنی ، سیاست کے بارے میں بات نہ کرنے کی کوشش کریں ، اور شاید تھوڑا سا فٹ بال دیکھیں۔ اور یہ ، ٹھیک ہے؟ ٹھیک ہے ، بالکل نہیں۔ تھینکس گیونگ ایک چھٹی ہے جس میں ایک پیچیدہ ، دلچسپ دلخراش اسٹوری ہے۔ تھینکس گیونگ کی تاریخ کے بارے میں 26 حقائق یہ ہیں جو آپ کو حیرت میں ڈال سکتے ہیں!
شٹر اسٹاک
بطور ہسٹری پروفیسر کین البالا میں وضاحت کی سان فرانسسکو کرانیکل ، ایک 'تھینکس گیونگ' آج کی چھٹیوں کے ساتھ ہم منسلک تلخ دعوت کے مقابلے میں کہیں زیادہ مختلف ارادوں اور روایات کے ساتھ عمل تھا۔ در حقیقت ، واقعہ جس کی طرف ہم اشارہ کرتے ہیں پہلا شکریہ یہاں تک کہ نہیں کہا جاتا تھا. ایک حقیقی شکریہ ادا کرنے والے افراد کے لئے - خاص طور پر ، ان میں زیادہ پرہیزگار پیریٹن - روزے اور مراقبہ کے اجتماعی دن میں جمع ہونے ، کثیر فصل کا شکریہ ادا کرنے ، اور انفرادی طور پر اپنی کوتاہیوں کو بہتر بنانے کے طریقوں پر غور کرنے کا ایک موقع تھا۔
روزہ اور مراقبہ کی آوازیں ترکی ، سامان اور کدو پائی میں اپنا وزن کھانے سے تھوڑا مختلف نقطہ نظر کی طرح ہیں۔
شٹر اسٹاک
اس تھینکس گیونگ کا شکریہ ادا کرنے کے لئے یہاں کچھ ہے: آپ کو کانٹے جیسے مددگار کٹلری تک رسائی حاصل ہوگئی ہے۔ کیا آپ تصور کر سکتے ہیں کہ آپ اپنا سارا تھینکس گیونگ چمچ کے ساتھ کھانے کی کوشش کر رہے ہیں؟ کھردرا لگتا ہے! لیکن چاقو اور چمچ تھے تمام حاجیوں کے ساتھ کام کرنا پڑا جب وہ پہلے تھینکس گیونگ ڈنر کے لئے بیٹھ گئے۔ (اس سے یہ معلوم ہوسکتا ہے کہ ترکی مینو میں کیوں نہیں تھا۔)
شٹر اسٹاک
یہ پہلا جشن 1621 میں پلئموت ، ماس میں۔ 150 کے قریب شریک تھے ، کے مطابق ایڈورڈ ونسلو ، جو ان میں سے ایک تھا۔ انہوں نے لکھا ، 'تین دن تک ہم نے تفریحی اور عیشے کھائے۔
شٹر اسٹاک
سی این این کے مطابق ، کناڈا اصل تھینکس گیونگ کا اصل میزبان تھا۔ سوال میں دعوے سے مراد انگریزی ایکسپلورر کی آمد ہے مارٹن فروبشر شمال میں ہمارے پڑوسی میں اس کا عملہ اور اس کا عملہ 1578 میں۔ خشک سرزمین پر خوش ہوکر ، انہوں نے گائے کے گوشت ، چکنے مٹر اور پٹاخوں کی دعوت کے ساتھ منایا۔ اس کو تھینکس گیونگ کہا جاتا تھا یا نہیں ، تاہم ، اس پر ابھی بھی بحث جاری ہے۔
شٹر اسٹاک
جب اس کی شروعات 1924 میں ہوئی ، تو میسی کے تھینکس گیونگ ڈے پریڈ میں بہت بڑے غبارے نہیں تھے جن کو ہم سب جانتے ہیں اور آج ان سے پیار کرتے ہیں۔ اس کے بجائے ، وہ سڑکوں کے ذریعے زندہ جانوروں کو پریڈ کیا نیویارک کے چھوٹے بھی نہیں - ہم سینٹرل پارک چڑیا گھر سے قرض پر ہاتھیوں اور شیروں کی بات کر رہے ہیں۔ کچھ سال بعد غبارے نہیں پہنچے۔
1927 میں منعقدہ چوتھی سالانہ پریڈ کے دوران ، فیلکس کیٹ پہلے ہی میں تھی ، اور ان ابتدائی دنوں میں ، غبارے طویل عرصے تک شیلف نہیں بسر کرتے تھے۔ چونکہ وہاں تصرف کا کوئی طریقہ کار نہیں تھا ، لہذا گببارے آسانی سے ہوا میں چھوڑ دیئے گئے تھے اور مانیسی کے بدلے معاشی طور پر واپس کیا جاسکتا تھا۔
شٹر اسٹاک
1942 میں ، برطانیہ جب اس کی خوشی میں شریک ہوا ویسٹ منسٹر ایبی میں تھینکس گیونگ خدمات کی میزبانی کی دوسری جنگ عظیم کے دوران انگلینڈ میں تعینات امریکی فوجیوں کے لئے۔ اس کی 900 سالہ تاریخ میں یہ پہلا موقع تھا جب ایک غیر ملکی فوج کو منزلہ گرجا گھر کے اندر مدعو کیا گیا ، جس نے 3500 سے زیادہ فوجیوں کو کھینچ لیا تھا جو محظوظ ہوئے تھے اور 'امریکہ دی بیوٹیبل' اور 'دی اسٹار اسپینگلیڈ بینر' گائے ہوئے محب وطن گیت گاتے تھے۔
i اسٹاک
ہم میں سے باقی کے برعکس ، خلاباز ناسا کے ترجمان کی حیثیت سے ، 'واقعی میں جمعرات کو دن چھٹی نہیں کرنا ہے۔' ڈین ہوٹ | بتایا خلائی ڈاٹ کام . لیکن کم سے کم بین الاقوامی خلائی اسٹیشن پر ، ان کو خلا میں ایک بہت بڑا کھانا ملتا ہے جس میں ترکی ، مکئی کی بریڈ ڈریسنگ ، کرینبیری ساس اور میٹھا شامل ہوتا ہے۔
شٹر اسٹاک
خواب میں جاگنے کا مطلب
ہمیں یقین نہیں ہے کہ تھینکس گیونگ کی طرح ہے ترکی ، ٹیکساس ، ترکی ، شمالی کیرولائنا یا ترکی کریک ، لوزیانا ، لیکن ہم صرف یہ فرض کر سکتے ہیں کہ وہ افسانوی ہیں۔ ان میں سے ہر ایک چھوٹے سے قصبے میں 500 کے لگ بھگ رہائشیوں کے ساتھ ، یہ بھی شاید ایک ہی بڑی پارٹی ہو جس میں ہر ایک کو مدعو کیا گیا ہو۔ (کم از کم ، یہ ہمارے تصورات میں ایسا ہی ہے۔)
شٹر اسٹاک
کچھ مورخین کا خیال ہے کہ اس کی شروعات اسی سے ہوئی ہے ابراہم لنکن ، جس نے ترکی کے کھانے کے لئے ارادہ کیا تو اس کا بیٹا تڈ اس کی زندگی کی خاطر مداخلت کرتا رہا وائٹ ہاؤس کے رپورٹر نے لکھا . '[Tad's] کی درخواست منظور کی گئی اور ترکی کی جان بچ گئی۔' دوسروں کا خیال ہے کہ اس کی شروعات اسی سے ہوئی ہے صدر ہیری ٹرومین 40 کی دہائی میں ، لیکن وائٹ ہاؤس کی سرکاری ویب سائٹ نے اسے 'خرافات سازوں' کے ذریعہ پھیلائی گئی کہانی کے طور پر مسترد کردیا ہے اور کچھ کا خیال ہے کہ جان ایف کینیڈی اس کے قتل سے کچھ دن قبل ایک ترکی (جس نے اس کے گلے میں ایک نشان پہنا ہوا تھا جس میں 'گڈ ایٹن' مسٹر صدر 'پڑھا تھا) کو معاف کردیا۔
لیکن کریڈٹ واقعی کا ہے جارج ایچ ڈبلیو بش ، جس نے سن 1989 میں دل کھول کر پریکٹس کا آغاز کیا نیشنل ترکی فیڈریشن ، جو صدارتی معافی کی تقریب کے لئے پرندوں کی پرورش کرتا ہے ، اوسطا ترکی غیر معمولی لمبی عمر نہیں رکھتا ہے ، اور صدر کی طرف سے بازیافت کرنے پر بھی صرف دو یا تین سال اضافی زندگی گزارنے کی توقع کرسکتا ہے۔
شٹر اسٹاک
عمدہ انتباہ ، درج ذیل معلومات آپ کو کدو پائی کے بارے میں کس طرح محسوس کرتی ہیں اس میں تبدیلی آسکتی ہے: جانے والے تھینکس گیونگ میٹھی کی خوشبو مردوں میں جوش و خروش بڑھا رہی ہے ، تحقیق کے مطابق سونگھ اور ذائقہ کے علاج اور ریسرچ فاؤنڈیشن شکاگو میں 1995 میں کی گئی اس تحقیق میں ، شرکا کو 46 مختلف گند اور خوشبو کا سامنا کرنا پڑا اور 40 فیصد لوگوں نے کدو پائی کی خوشبو آنے پر خوشی میں اضافے کا تجربہ کیا۔ جیسا کہ مرکز کے اعصابی ڈائریکٹر ڈاکٹر ایلن ہرش ایک انٹرویو میں کہا ، 'اس جملے کو نیا معنی ملتا ہے ،' آدمی کے دل کا راستہ اس کے پیٹ سے ہوتا ہے ، 'یا شاید اس کی ناک کے ذریعہ سے۔'
شٹر اسٹاک
کے مطابق کیلوری کنٹرول کونسل ، اوسط امریکی اس سے زیادہ استعمال کرسکتا ہے 4،500 کیلوری اور یوم تشکر کے دن 229 گرام چربی۔ کے طور پر یہ کیا ہوگا ان سب حرارت کو ختم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، آپ 15 گھنٹے کی سائیکلنگ ، 10.3 گھنٹے کی اضافے ، یا بولنگ کے 20 گھنٹے سے زیادہ تعطل کو دیکھ رہے ہیں۔
شٹر اسٹاک
ہر سال امریکی واپس آتے ہیں 400 ملین پاؤنڈ چھوٹی سی سرخ بیروں میں سے ، اور ان میں سے 20 فیصد - ایک حیرت انگیز 80 ملین پاؤنڈ — ہفتہ شکریہ کے دن کھا جاتا ہے۔ اور مزید یہ کہ ہمارے قوم کو ٹارٹ سائیڈ ڈش سے محبت کا ثبوت دیتے ہوئے ، ہر چھٹی کے موسم میں امریکی 5 ملین گیلن سے زیادہ جیلیڈ کرینبیری چٹنی کھاتے ہیں۔
شٹر اسٹاک
جب تک کہ آپ ایک خوش قسمت موچی نہ ہو ایک صدارتی معافی اس سال ، تھینکس گیونگ ، ترکی بننے کا ایک خوفناک وقت ہے۔ کے مطابق نیشنل ترکی فیڈریشن توقع ہے کہ 46 ملین ٹرکیوں کو تھینکس گیونگ پر کھایا جائے گا ، اور کرسمس پر مزید 22 ملین کھایا جائے گا۔
شٹر اسٹاک
2015 کے اعداد و شمار کے مطابق ، ہر سال ہر شخص کو استعمال کرنے والے 104.9 پاؤنڈ کے ساتھ ، ترکی کو ہمارے گلیٹوں سے نیچے اتارنے کی بات کی جاتی ہے تو ، امریکی شہری ٹھوس باز نہیں ہیں۔ امریکی خبریں اور عالمی رپورٹ . لیکن یہ تعداد اسرائیل کے مقابلہ میں متوازن ہے ، جہاں اوسط شہری سالانہ 127.2 پاؤنڈ مرغی کھاتا ہے۔
شٹر اسٹاک
تین منٹ اور 19.47 سیکنڈ ، درست ہونے کے لئے ، کے مطابق گنیز بک آف ورلڈ ریکارڈ . اور یہاں کِیکر ہے ، ریکارڈ کسی کے پاس ہے جو تھینکس گیونگ نہیں مناتا ہے۔ امریکی پال کیلی ٹرکی پری تیار کرنے کی مہارت رکھتی ہے جو نقش بنانے پر بھی نہیں رکتی — ایسیکس کے آبائی علاقے میں بھی اس کا ریکارڈ ہے ٹرکیوں کو توڑنا ، پرندوں کی تینوں کو 11 منٹ اور 30.16 سیکنڈ میں ڈی فادرنگ۔
شٹر اسٹاک
ترکی میں ٹرپٹوفن لوگوں کے شکریہ ادا کرنے کے بعد کی تشخیص کا سارا الزام عائد کرتا ہے۔ لیکن واقعی ترکی میں کسی بھی دوسرے پولٹری کے مقابلے میں زیادہ ٹرپٹوفن نہیں ہوتا ہے۔ اور جبکہ ٹریپٹوفن حقیقت میں نیند کا سبب بن سکتا ہے ، یقینی طور پر یہ آپ کی چھٹی کی دعوت کے بعد جھپکنے کی ضرورت سے زیادہ مجرم نہیں ہے۔ آپ اپنی آنکھوں کو کھلا نہیں رکھنے کی اصل وجہ یہ ہے کہ آپ نے ابھی کارب اور کیلوری استعمال کی ہے۔ اور اگر آپ اسے ایک گلاس یا دو شراب کے ساتھ اچھی طرح سے ختم کردیتے ہیں ، تو ، اس پر بھید کے حل پر غور کریں۔
شٹر اسٹاک
ایسا کوئی دوسرا موقع نہیں ہے جس میں ملک بھر میں بارٹینڈرز تھینکس گیونگ سے پہلے بدھ کی رات کو اس سے زیادہ مشروبات ڈالیں۔ مناسب طور پر عرفیت ہے مشروبات ہائے ، وہاں ہے یہاں تک کہ ایک فلم اس کے بارے میں Wednesday ایک عام بدھ کی رات کے مقابلہ میں شراب کی فروخت میں 167 فیصد اضافہ ہوا ہے ، Womply سے مشاورتی فرم کے مطابق .
شٹر اسٹاک
TO 2017 سروے ریٹیل مین ڈاٹ کام کے ذریعہ کئے گئےمعلوم کیا ہے کہ تھینکس گیونگ رش کے دوران تقریبا rough 12 فیصد خریدار ایس یو ہیں۔ اور یہاں تک کہ اگر وہ کچھ پیچھے نہیں ٹس رہے ہیں تو ، اس کا لازمی طور پر یہ مطلب نہیں ہے کہ وہ پوری صلاحیت سے کام کر رہے ہیں۔ اسی سروے میں ، ایک چوتھائی امریکیوں نے اعتراف کیا کہ وہ چار دن کے اختتام ہفتہ کے دوران خریداری کرتے ہوئے 'نیند سے محروم' ہیں۔ اپنے خطرے پر خریداری کرو ، لوگو!
شٹر اسٹاک
تاریخ پر کہاں جانا ہے
کے مطابق پلمبنگ کمپنی روٹو روٹر ، تشکر کے بعد کے دن کا کاروبار ہمیشہ عروج پر ہوتا ہے۔ ہر سال ، جسے 'براؤن فرائیڈے' کا بدقسمتی لقب دیا گیا ہے ، کمپنی سالانہ اوسطا چھٹی کے اختتام ہفتہ کے مقابلے میں ، سروس کالز میں اوسطا 50 50 فیصد اور مجموعی کاروبار میں 21 فیصد اضافہ دیکھتی ہے۔
شٹر اسٹاک
تھینکس گیونگ پر فٹ بال کے کھیل ہوسکتے ہیں جہاں تک پیچھے 1876 میں سراغ لگایا ، لیکن کچھ ٹیمیں ڈیٹرایٹ شیروں کی طرح وفاداری سے کھیلی ہیں۔ اس کا آغاز 1934 میں ہوا تھا ، جب شیروں نے فٹ بال کے 26 شائقین کے ریکارڈ ہجوم کے سامنے شکاگو بیئرز کا مقابلہ کیا۔ شیریں 19۔16 سے ہار گئیں ، لیکن ایک نئی روایت پیدا ہوئی۔ وہ تب سے ہر تھینکس گیونگ پر کھیل چکے ہیں ، سوائے اس کے کہ دوسری جنگ عظیم کے دوران چھ سالہ وقفے کے۔
شٹر اسٹاک
یقین کریں یا نہیں ، 1939 میں ، صدر فرینکلن ڈی روزویلٹ تھینکس گیونگ کو منتقل کرنے کی کوشش کی . اسی سال 30 نومبر کو گرنا ، اور پریشان امریکیوں کے پاس کرسمس کی خریداری کے ل. کافی وقت نہیں ہوگا ، روزویلٹ نے اعلان کیا کہ وہ ایک ہفتہ پہلے ہی تھینکس گیونگ منتقل کر رہا ہے۔ اس فیصلے کو خاص طور پر ریپبلیکنز کی طرف سے خاصی تضحیک کا سامنا کرنا پڑا ، جنھوں نے نئی چھٹی طلب کی۔ فرانکس گیونگ ' لیکن ہر ایک نے مزاحمت نہیں کی۔ اس ایک سال کے لئے ، 22 ریاستیں اس تبدیلی کے ساتھ چلی گئیں ، 24 اصل تاریخ پر پھنس گئے تھے یا ان کو غیر یقینی سمجھا گیا تھا ، اور دو ٹیکساس اور کولوراڈو نے دونوں تعطیلات منائی تھیں۔
شٹر اسٹاک
تھینکس گیونگ کی دعوت خوشگوار اور سبھی ہے ، لیکن اس کا موازنہ کم سے کم 2015 کے مطابق کرنا باقی نہیں بچتا ہے حارث پول ، جس نے یہ پایا کہ 79 فیصد لوگوں کا خیال ہے کہ بچا ہوا کھانا کھانا تھینکس گیونگ ڈنر کی میزبانی کا بہترین حصہ ہے۔
شٹر اسٹاک
کارپوریشنز ، جیسے لوگوں کی طرح ، جب تھینکس گیونگ کھانے کی بات آتی ہے تو ان کے پیٹ سے زیادہ آنکھیں بڑی ہوسکتی ہیں۔ در حقیقت ، اس کی وجہ ہے ہمارے پاس ٹی وی ڈنر ہے ، انیس سو پچاس اور اس کے بعد کے عشروں کے دوران ملک بھر کے مضافاتی گھروں میں ایک بار سب سے بڑا بنیادی مقام۔
1953 میں ، غلط ترتیب دینے کے آرڈر کے نتیجے میں ، فوڈ انڈسٹری کے بڑے بڑے سوانسن کے بعد تعطیلات کے بعد زائد تعداد میں 260 ٹن منجمد ترکیب کا حصہ رہا۔ اس کے بجائے یہ سب باہر پھینک دیں اور نقصان اٹھیں ، سوانسن سیلز مین گیری تھامس آخر کار ایک انتہائی منافع بخش حل ثابت ہوا۔ ائرلائنز کے ذریعہ پیش کیے جانے والے پہلے سے تیار کھانے سے متاثر ہوکر ، انہوں نے 5،000 ایلومینیم ٹرے منگوائیں اور ملازمین کو ٹرکی ، مٹر ، مکئی کی روٹی ، اور میٹھے آلو سے بھرنے کے لئے اسمبلی لائن کا اہتمام کیا۔ اور ، بالکل اسی طرح ، ٹی وی ڈنر نے جنم لیا!
شٹر اسٹاک
اگر آپ اس نوعیت کے فرد ہیں جو کرسمس کے گانوں سے دسمبر سے پہلے بجائے جانے سے ناراض ہوجاتے ہیں تو ، 'جِنگل بیلز' کی بات آنے پر آپ کو رعایت کرنا پڑے گی۔ لازوال گندگی ، پر مشتمل جیمز پیئرپونٹ 1857 میں ، اصل میں 'ون ہارس اوپن سلیج' کا عنوان تھا اور یہ تھینکس گیونگ کے لئے لکھا گیا تھا۔ یہ گانا بچوں اور بڑوں دونوں میں مقبول ہوا اور ، 1859 میں ، اس کو دوبارہ شائع کیا گیا ، نام بدل دیا گیا ، اور کرسمس کے لئے اس کا نام تبدیل کیا گیا۔
تاہم ، چھٹی کی سب سے بڑی کامیاب فلمیں بننے کے باوجود ، اس دھن نے پیئرپونٹ کو ایک امیر آدمی نہیں بنایا۔ حالانکہ وہ تھا کے چچا جان پیئرپونٹ مورگن آئیز ، کہ جے پی مورگن — اور خلاء سے سننے کے لئے پہلا گانا لکھا ، اس نے اپنی موت تک پورا کرنے کے لئے جدوجہد کی۔
کانگریس کی لائبریری
بیشتر 1800s کے لئے ، تھینکس گیونگ صرف شمال مشرق میں منائی گئی تھی ، جو مصنف اور ایڈیٹر کے لئے ہے سارہ جوسفا ہیل ، بس نہیں کریں گے۔ 1846 میں ، ہیل ، جس نے ایک چھوٹی سی نرسری شاعری بھی لکھی ہے جس کے بارے میں آپ نے سنا ہوگا کہ 'مریم ہیڈ ایک چھوٹا بھیڑ کا بچھڑا' تھا ، نے قومی تعطیل کے طور پر تھینکس گیونگ کو بحال کرنے کے لئے انتھک اور برداشت کرنے کی کوشش کی۔ اس کے متاثر کن خطوط صدر ابراہیم لنکن 3 اکتوبر 1863 کو لنکن نے باضابطہ اعلان کرتے ہوئے ، شکریہ ادا کرنے کو امریکی سرکاری تعطیل کا اعلان کرتے ہوئے ، اقتدار کے عہدوں پر موجود دیگر افراد کو بالآخر اس کا معاوضہ ادا کردیا۔
شٹر اسٹاک
تھینکس گیونگ پر ترکی پکانا ایک پریشان کن تجربہ ہوسکتا ہے ، لیکن آپ کو اسے اکیلے نہیں جانا ہوگا۔ ایک حقیقی ٹرکی لائن ہے ، 1-800 - بٹربال ، جہاں پاک ماہرین آپ کے تمام تر سوالوں یا ہنگامی صورتحال میں مدد کے ل 24 24/7 دستیاب ہیں۔ پینتیس سال پہلے ، جب اس نے پہلی بار آغاز کیا ، ہاٹ لائن تھینکس گیونگ سیزن کے دوران اوسطا 11،000 کالیں لے رہی تھی۔ حالیہ برسوں میں یہ تعداد 100،000 سے زیادہ کالوں تک جا پہنچی ہے۔